“牛肉”茶 水果茶提鮮“神器” 2022茶飲焦點明天揭曉……

資本高舉高打的2021年即將過去，2022年即將開啟大門。

在嘈雜中，我們繼續前行，總需要一束光照亮遠方！12月16日-12月18日，第七屆華南（廣州）國際酒店用品及餐飲博覽會將于廣州保利世貿博覽館1-9 號館（廣州市海珠區新港東路1000號）拉開帷幕。

來吧，找尋前行的激情、靈感和動力，還有方法和工具。

又一牛奶黑科技亮相

這幾年，塞尚集團的展位總令人期待！

今年的廣州展會，塞尚的又一牛奶黑科技“清乳”即將亮相，低溫冰萃，小分子乳清蛋白，口味清爽。當然，還有經典產品——厚乳，以及創新推出的六合一奶蓋漿、輕乳、極具絲滑魅力的風味厚乳、稀奶油、乳酸菌、特色酪乳等。

塞尚集團是中國創新乳品智造商。2020年爆火一整年的厚乳，塞尚是締造者和推動者。同時也是2021年絲絨厚奶的首創者。塞尚致力于賦予飲品頂料、奶基底更多健康風味，已成為水飲行業創新風向標。

獨家蒸氣黑科技

主推產品：此次元揚主要展出7100果糖機、7100蒸氣機、YLV-1800冰沙機和蓄熱式泡茶機，還有多功能吧臺料理機、自動泡茶機、萃茶機、茶咖機等綜合型設備。

7100果糖機：所有接觸果糖的零件,均使用符合國家食品級標準的材質,讓您在使用果糖調配飲品的同時,擁有絕對的保障！全自動出糖校正,采用最新的補償計算方式,只要一鍵調整過后,全部自動校正完畢,讓您輕松使用,精準有效率；外型輕巧不站空間，全機弧面曲線設計，簡約優雅時尚；觸碰屏幕,輕松簡易好操作,輕松一點,瞬間出糖不滴漏。

7100蒸氣機：獨家蒸氣黑科技，24小時蒸氣不間斷；能有效保溫不流失；15秒蒸氣快速加熱（常溫-60度）；快速升溫有效率；五鍵自定義溫度，輕松一鍵就搞定。

YLV-1800冰沙機：科學降噪設計，層層減少噪音，靜音輕聲做飲品；商用大馬力恒速純銅電機，強勁、穩定又專業；全機多方位安全設置，操作使用安全有保障；簡易操作介面；8項預設按鍵，觸摸式設計，輕松簡單好操作。

蓄熱式泡茶機：恒溫式設計，精準控溫；多段出水設定，仿生手沖；一鍵式水量教準，輕松好上手；快速出茶無需等待，一鍵沖泡快速好方便。

HPP果汁系列全新上市

此次展會，浩恩奉仕全新升級，發布浩恩全新品牌及VI形象，傾力打造浩恩果汁×萬果國度，探索繽紛果宇宙概念。其主推產品——浩恩果汁系列全新上市。

甄選一級鮮果，引進HPP超高壓冷滅菌處理，0添加，極致鎖鮮保留水果天然風味，首批上市：浩恩HPP水蜜桃汁、浩恩HPP葡萄汁。

引進超高溫瞬時殺菌技術，水果風味損失少，口感清新自然，首批亮相8個口味：包括浩恩葡萄果汁、浩恩草莓果汁、浩恩水蜜桃果汁、浩恩青提果汁、浩恩菠蘿果汁、浩恩芒果果汁、浩恩西柚果汁、浩恩桔子果汁。

廣州浩恩奉仕食品有限公司始于1998年，坐落在廣州市從化區溫泉鎮，擁有5萬平米的現代化水果深加工工業園區，配備全自動化生產線以及專業的食品檢驗實驗室，是國內大型專注于水果飲品研發、加工制造、營銷推廣的企業。

公司在24年的發展歷程中，先后建立廣州水果深加工生產基地、海南椰果深加工生產基地、湖南水果深加工生產基地、蘇州深加工生產基地、廣州粉圓加工基地、廣州椰果深加工生產基地，作為現調飲品行業標桿企業，引進食品安全管理體系ISO22000、HACCP體系，獲得出口歐美等地的食品企業資質，榮獲5星級茶飲原料生產商，24年專業果汁果醬領導者的美譽，成為中國潮流茶飲方向標，致力于打造百年企業、百年品牌，讓中國品牌、中國制造走出國門，閃耀世界！

將展示更多“祁紅”系列產品

“要想奶茶品種香，茶葉就用茶立芳”，繼兩屆展會的“祁紅盛宴”后，茶立芳一如既往地將更多“祁紅”系列產品帶給大家，讓世界感受祁紅之美，另外將用更多 “品種香”展現東方茶韻，為傳統茶賦予新的靈魂，做更懂年輕人的潮流茶品。

茶立芳此次將展出10余款新品及搭配飲品，其中包括：

桂滿紅：高強純正的桂花香搭配清香持久的“祁門香”，桂香充沛甜美，茶香馥郁且自然，口感鮮甜醇和，飄香悠長。

花漾紅：采用祁門櫧葉種，以外形條索緊細細長，色澤烏潤為主要特征，香氣高揚，花香顯露，滋味鮮爽醇厚，有獨特的“祁紅”風格，濃郁雋永，纏綿甜美。

春澗雨露：選用國家級優良品種龍井43，沿襲唐代蒸制工藝，結合現代日本超低溫研磨等多重工藝匠心制作而成。產品香氣馥郁悠揚、滋味純正飽滿、水色是滿滿春意的淺綠色。

琥珀鎏金：采用安徽傳統黃茶制作工藝——殺青、揉捻、悶黃、干燥，以安徽群體種茶樹鮮葉為原料，經特殊焙火工藝多次烘焙，其香氣鍋巴香、炒米香、高火香持久明顯，湯色黃褐尚明亮，滋味醇厚濃郁，回味悠長。

水工茶業SEEKINGTEA創于2005年，旗下茶立芳CHALEAFUN品牌始于2008年，其專注于新式茶品的研發、生產和應用解決方案的輸出。依托黃山旗艦工廠、SKT茶創中心、水工茶事空間，致力于實現“智創國茶，與世界分享”的中國夢。

讓您的包裝會說話

豐亦實業是一家年輕的團隊！并且有實體工廠!以“專業和創新”為理念，以“讓您的包裝會說話！”為使命，為客戶提供最優搭配的一站式服務。

產品主要有：紙杯、紙吸管、注塑杯、膜內貼杯、PLA生物降解吸管、手提袋、生物降解打包袋、蛋糕盒、西點盒等一次性包裝。

主推整套桌上型吧臺設備及配套設施

主推產品：乃士鎧瑋在廣州展會中將主推雙缸果糖機、易撕口封口機、快速搖搖機、果粉機、蒸汽機、封口機、凈水器等整套桌上型吧臺設備及配套設施。

其中，乃士N-86封口機可定制易斯口模具；具有自動檢測故障功能，故障代碼協助故障排除；主要電子元件均采用進口配件，使用壽命更長。乃士YY-02S搖搖機主要電子元件均采用進口配件，接近零故障；左右兩邊單獨控制，節能又高效；整機不銹鋼設計，強力吸盤腳墊，更加穩定耐用。

主要展出：反滲透凈水器、包裹式煮茶機、瀚澤吧臺步進式開水器、蒸汽開水一體機等。

蘇州佳澤環保科技有限公司是一家集產品研發，生產,銷售,服務四維一體的綜合性公司，主營產品為凈水器、純水機、開水機、蒸汽機等。在餐飲行業,合作的品牌數量500多個,業務涵蓋了全國近70%的區域。

公司高度重視科技創新，努力提升自主研發能力，已獲得多項國家實用新型專利，在解決商用凈水設備的問題上始終走在同行的前列。

秉承著“客戶為先 服務為本”的宗旨，熱衷于為客戶提供高質量的產品和優質卓越的服務，經過這幾年的一系列鋪墊，公司正穩步推進餐飲產業鏈配套產品的戰略規劃。

以“茶”為靈感 探索全新可能

從古至今，茶人品茗，均在意創造境雅、器雅、人雅合一的高雅意境。本次HOTELEX GUANGZHOU ，幫利邀請設計師和藝術家好友，圍繞“茶造東方 方圓茶會”的主題。通過茶與整個東方世界、東方之美、文化起源的故事，展開藝術創作。以“茶”為靈感，寄予東方美學之魂并探索全新可能。

從傳統茶葉制作經驗中創造出極其優質的餐飲用茶正是幫利公司專業人員所從事的業務。作為一家餐飲用茶與供應鏈公司，幫利致力于與連鎖茶飲公司和餐飲業的每一位從業人員建立伙伴關系，并進一步擴大我們的業務。

鐘情茶葉制造與茶飲創新，幫利的目標是與所有的伙伴發展密切的關系，使用幫利在全球市場擁有的經驗和專有技術來分享全新的、有利的業務理念、趨勢和洞見，最終幫助您通過幫利的品牌、產品和解決方案為客戶持續提供滿意的服務。

幫利的業務不僅僅局限于茶葉制造，幫利夢想讓每個客戶對每一杯茶飲、每一次體驗都能感到非常滿意，期盼著與您一起將想法變成現實。

主推三個系列產品

主推產品：貴茶高原抹茶全系列產品、貴茶基底茶全系列產品、貴茶酒店餐飲用茶系列產品。

貴茶集團立足貴州，成立十多年來，已發展成為一家集茶葉種植、研發、生產、營銷及茶區旅游為一體的現代茶企，堅持以出口歐盟的品質打造“干凈茶”，與伊利、農夫山泉等名企同屬“農業產業化國家重點龍頭企業”。

主推植造燕麥乳、燕麥奶油

主推產品：愛護牌咖啡飲品濃縮奶油、愛真噴射奶油、維益植造燕麥乳、維益植造燕麥植物蛋白奶油。

“牛肉”、“馬肉”茶基底 你聽過嗎？

主推產品：本期主要以聚焦原創為核心，解決品牌需求，創造爆款產品。天至為大家帶來幾款茶底：牛肉、囡兒紅、馬肉、安溪老鐵。

天至茶業是一家專注于為餐飲連鎖提供茶風味個性化定制的企業，致力于為菁英連鎖提供高水準定制服務。具有完善的生產線，近30年的研發運用、制茶經驗。在茶葉定制方面走在行業前端，助力諸多品牌從創立之初到行業頭部品牌，“定制+保護”的服務受到了連鎖品牌的一致青睞。

天至在全球各地建立5大茶葉基地，從源頭生態管控起，為茶葉品質層層把關，原料批批檢測，確保風味穩定。

充分發揮福建茶葉原產地優勢，根據客戶不同需求，從茶園開始定制茶風味，在保證茶葉品質和穩定的同時具備獨特性，并定期為合作品牌升級茶風味。

馨芝味生椰乳上市

生椰拿鐵自上市以來便廣受贊譽，銷量持續走高，更帶動了其他椰子類飲品上市。喜茶的“生打椰椰”系列、奈雪的“霸氣好椰”、茶百道的生椰家族等等新品層出不窮，并且在銷量和評價上都取得不錯的成績。從去年到今年椰風席卷茶飲圈，且不見消退之勢。

馨芝味生椰乳精選優質椰子，椰肉漿復合椰子水混合壓榨，鎖住椰子自然香氣，風味真實。更有雙重乳化工藝，產品粒度在微米級別，口感細膩絲滑。與厚椰相比，因為椰子水的加入更顯清爽絲滑。

此外，2022版珍果鮮桃汁、葡萄汁新品上市。值得一提的是，今年德馨成立新聯恒科技公司，占地59.4畝，是北方最大規模的小料生產加工工廠之一，更保持與江南大學等知名科研院所深度合作，研發更多有趣有味的小料。

德馨飲料成立于2008年，是一家專注于水吧和餐飲飲品配料的專業供應商。公司立足于創新、科技和流行前沿，傳遞讓更多人能夠享受健康美好飲食的理念。旗下品牌“珍果鮮”果汁系列，“馨芝味”植物基系列，“譜兒時刻”茶葉&茶湯系列，“蓓朵芬”風味糖漿系列，“拾味客”固體飲料，“德馨珍選”濃漿，果醬，零卡糖，新聯恒小料系列，“全菜單服務”為客戶提供專業的產品和服務方案。

引領制冰行業標準

將展出食用冰塊制冰機、刨冰機、商用片冰機、全系列雪花機等。

廣州市星極冷熱電器有限公司，是一家專業從事研發、生產、銷售食用冰塊制冰機、刨冰機、商用片冰機、全系列雪花機的大型現代化企業。

公司創建了恒溫檢測室，引進全自動生產流水線、先進的激光切割機、數控沖床、高壓發泡機等設備；憑借高科技術與長期生產研發經驗的積累，推出的“XJ”系列產品，最大程度上提高了機器的制冰速度，從而達到節約資源的目的；其主要構造均采用世界知名原裝進口配件，質量穩定，使用壽命比普通制冰機更為長久，品質值得用戶信賴。在保證制冰速度的前提下，比市場上相同產量的制冰機體積更小、為用戶節約了寶貴的空間。

“星極”制冰機，廣泛適用于茶飲連鎖體系，酒店賓館、醫療體系、餐飲機構、酒吧、西餐、海鮮以及各種冷凍保鮮等場所。星極產品已覆蓋全國各大、中、小城市，并遠銷歐洲及東南亞各國。產品全國聯保，終身上門維修服務。

隨著星極冷熱電器（廣東）有限公司肇慶新工廠投產，星極公司年產能將提高數倍。新工廠總建筑面積達2萬多平方米，全新的沖壓車間、車身車間、涂裝車間、總裝車間和外部基礎設施，全面升級的智造能力、研發能力，將為星極帶來更加豐富的產品線和顯著的產能提升，以更智能更靈活的姿態應對市場需求的變化。

作為我國制冰機行業的排頭兵，星極已多次參與起草制定團體標準。例如，12月10日，由中國酒店用品協會標準化委員會組織發布的兩項團體標準《商用方冰制冰機》、《商用月牙冰制冰機》，星極就是標準的提出者和制定者。

相關評審專家表示：這兩份標準可以切實滿足制造商對產品的質量品控要求，引導商用制冰機企業進一步關注方冰制冰機、月牙冰制冰機產品質量，同時提升我國商用制冰機行業國際競爭力及影響力。

展出年度系列新品

將展出年度系列新品：快煮粉圓、桂花凍、斑斕糖漿等，還有烤香板栗泥、雙皮奶、甄選系列果汁等經典升級產品。

快煮粉圓：只需煮3-5分鐘，節省煮制時間70%-90%，口感不輸傳統粉圓。

桂花凍：清新桂花香，入口甜蜜清香，口感細膩，順滑Q彈。無需預制冷藏，應用廣泛（水果茶、沙冰、氣泡水等），提升飲品風味與顏值，出杯迅速。

斑斕糖漿：來自于東南亞的異域風情，清新芳香，綠意盎然，適用于制作各種分層飲品，效果驚艷。

160㎡太空茶場探索未來

本次諾道夫展位以“探索未來，引領茶飲新變革”為主題，打造一場獨具一格的“太空茶場”主題展。160㎡大展臺帶您暢游奇妙的太空茶場，感受沉浸式的制茶體驗！

金屬感炫酷的太空艙，藍色夢幻的星空頂、超大的月球、空間站密探窗、金屬地板、金屬吧臺都在營造濃濃的氛圍感。160㎡超大面積。在現場，還能喝到專業茶飲師制作的茶飲和咖啡，好玩的互動、沉浸式喝茶。

本次諾道夫搭建的太空茶場主題展，從設計、藝術、科技等多維度探索，將諾道夫智能化產品通過豐富的科技感呈現出來，同時也在思考未來的茶飲變化我們能給予怎樣的解決方案。

來到現場，您將獲取不一樣的參展體驗，與產品0距離接觸，現場還有制作茶飲和咖啡體驗亮點2：重點展出智能設備

本次展會，諾道夫獨立自主研發的5+款不同茶飲設備將亮相。

專注茶飲設備的諾道夫，擁有獨立的研發應用機構，品牌自成立以來，為各大茶飲品牌提供無數次一站式茶飲設備解決方案。

目前諾道夫已形成商用智能泡茶機、蒸汽機、開水機、果糖機、封口機、奶蓋機、咖啡機和水吧操作臺等專業產品，全部擁有知識產權，專利技術200余項，產品款式新穎美觀，性能優良可靠，使用安全，獲得行業品牌一致認可。

水果茶提鮮提香神器

主要展出：

冰糖蜜：做水果茶，提升飲品整體果汁感，水果香氣、水果鮮感層次很豐富。出品后的水果茶口感非常清爽干凈，而且穩定性高。

泰式風味調味糖漿、佛手柑風味調味糖漿：香氣自然，回味持久，適合做水果茶、果味奶茶，穩定性高，對于門店操作復制非常方便。

白桃風味調味糖漿：適合水果奶茶、生椰系列等。穩定性高，蜜桃香氣自然高揚。

博甜（上海）食品有限公司是一家致力于為食品業工廠、餐飲、烘焙連鎖等多種業態提供糖漿的專業生產企業。公司擁有獨立廠房一幢、生產線3條。公司高標準建立了10萬級進化空間，設計年生產和處理糖漿能力達到10萬噸。