• 重磅!2022中國餐飲產業峰會將于3月在上海舉行

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    月29-30日,紅餐網攜手央廣網和Hotelex上海酒店及餐飲展將在上海國家會展中心舉辦“2022中國餐飲產業峰會”。
    本屆峰會重磅升級,將圍繞“共生·共融”的主題,與千萬餐飲產業從業者一起探討產業的破局重塑。
    疫情反復使得餐飲品牌的日子并不好過,而隨著用工荒的不斷出現,餐飲品牌向后端供應鏈要效率的迫切感越來越強。
    從原始食材到半成品,從基礎調味料到復合調味料,還有統一采購平臺的興起,央廚到消費者之間的配送等等,各個環節之間的關系逐漸變得更加緊密。
    餐飲的產業鏈從食材生產到消費者,包含上游原料生產、采購、央廚、門店以及配送等,愈加趨向于高質量的精細化發展。

    在這樣的背景下,“2022中國餐飲產業峰會”將在上海隆重舉辦,與千萬餐飲產業從業者一起探討產業的破局重塑,助力餐飲產業更好發展。

    峰會重磅升級

    供應鏈端的產業服務集團,與大型的連鎖餐飲品牌在產業的上下游相互做滲透和延伸,大型的連鎖餐飲品牌趨向于將核心供應鏈把控在自己手中,而供應鏈端的產業服務集團寄希望向前端門店做拓展,擴大自身的業務版圖。
    餐飲產業的上下游如何有效整合資源,促使餐飲業與各個相關產業形成更加緊密的融合并進,從而提高整個產業鏈的運作效能,已經成為重要課題。

    今年“中國餐飲產業峰會”已經由原來的一天時間重磅升級為兩天。值得一提的是,在3月28-31日,第三十一屆上海國際酒店及餐飲業博覽會也將同期舉辦。2021 HOTELEX上海展會以40萬平方米的規模創造了中國餐飲展覽史上新的里程碑,收獲了211,962位專業觀眾的參觀和商貿洽談。
    “2022中國餐飲產業峰會”大咖云集直擊痛點,確認參與分享的重磅嘉賓信息,即將公布。
    核心議題如下:
    • 餐飲產業如何在共生共融中攜手并進

    • 如何把消費品牌做到上千億?

    • 堅守實業,堅守企業的長期資產

    • 產品創新驅動餐飲品牌升級

    • 以終為始談餐飲供應鏈的進化

    • 萬億市場的預制菜

    • 供應鏈企業如何為餐飲品牌賦能

    • 定制調味料與菜品創新新趨勢

    • 《2022中國餐飲產業白皮書》發布

    • 如何用數字化為餐企賦能

    • 用工荒大背景下,用智能化設備解放餐廳

    • 如何最大化利用資本助推餐飲產業發展

    • 餐飲物流配送的精細化管理和服務

    • 構建茶飲供應鏈的生態體系和協同創新

    • 中央廚房的發展趨勢

    “第二屆中國餐飲產業紅牛獎”
    盛典來襲

     
    為了讓更多的人看到大批為餐飲企業默默支持的機構,“第二屆中國餐飲產業紅牛獎”將評選出優秀或具有潛力的產業服務機構并予以表彰,此次評選分為12項榜單,符合條件的企業可以
    掃碼報名

    在歷經海選、初審、復審三個多月的嚴格篩選之后,最終評選結果將于3月30日在“第二屆中國餐飲產業紅牛獎”盛典上揭曉。本次評選規模空前,鏈接優質資源,相信屆時將引起各大媒體、餐飲產業鏈精英人士和廣大消費者的高度關注。

    往屆紅餐大會回顧

     
    “紅餐大會”系列主題大會啟動于2016年,由紅餐網主辦,旨在攜手餐飲產業鏈各領域專家、餐飲品牌創始人及高管、餐飲投資者、跨界影響力人物,探討餐飲業變革與經營發展。
    目前已成功舉辦28屆,包括“中國餐飲品牌節”、“中國餐飲營銷峰會”及“中國餐飲產業峰會”等。至今為止,累計與會的企業超16000家、分享嘉賓超過四百位。
    贊助合作
    江先生 176 6656 3674
    黃女士 137 2804 9024
     
    會務咨詢
    梁女士 175 0629 2261
    周先生 185 2915 4333

    原創文章,作者:紅餐網,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/234179.html

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