天氣漸漸變暖,又到“販賣春天”的季節。
不出意外的話,接下來的一個月,櫻花杯、櫻花味、粉色奶油頂,飲品店將會有一大波專屬春天的產品推出。
點燃購買熱情,今年飲品店如何用春天打動消費?
奶油頂是取樣茶飲品牌2021新品中,使用頻次排在第2位的小料。
同時,春天也是用奶油奶蓋小料最多的季節。
要把春天加到飲品上,奶油頂是讓人一眼就看到的直接方式,而噴射奶油能提供快速穩定出品的保障。
據了解,除了原味型產品,奶酪博士還提供個性化風味,比如海鹽芝士、草莓等口味;還能根據品牌需求定制奶油配方,茶飲品牌對風味和顏值的個性化打造追求。
瑞幸推出主題包裝、櫻花季限定周邊及瑞幸春日掛耳咖啡。
持續發揮櫻花的顏值價值,做周邊和零售,也是增加營收的一種方式。
3、櫻花口味奇怪,總被槽上熱搜
零售品牌,最喜歡把櫻花口味做到產品里。如可口可樂、貝納頌、雀巢咖啡、立頓、日東等均推出過櫻花限定飲品。
這兩年,平靜、美好的事物開始讓人更加期待、更容易成為流行。
行業,有一天能賣1200+杯的鮮花奶茶,還有變身更可愛造型的“mini杯”。
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在疫情影響下,人們壓抑緊張的情緒,總需要用更多有希望、有生機的事物去撫慰。
統籌|笑凡 編輯|曉夕 視覺|江飛
文章為咖門特別策劃
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