比爾蓋茨喝珍珠奶茶 猜猜是誰家的

事情起源于美國舉辦的一場“時代雜志最有影響力100人”晚會，主持人華裔演員《尚氣》男主、好萊塢明星劉思慕為了活躍氣氛，專門給在場來賓準備了一些珍珠奶茶，其中就遞給了世界精英、億萬富翁比爾蓋茨一杯珍珠奶茶，調皮的劉思慕甚至還不忘提醒他記得咀嚼里面的珍珠。

億萬富翁一般都喝什么，大家都很好奇。高級飲料或者名貴飲品？這一杯簡單的奶茶恐怕不合他的口味吧。

但是，在喝下奶茶后，蓋茨卻露出了一臉享受的表情，顯然奶茶已經獲得了比爾蓋茨的芳心。這瞇著眼喝奶茶的美好瞬間迅速被人抓拍了下來，劉思慕看到他的表情興奮地說：“我想他很喜歡它”。

劉思慕還在自己的Instagram上發帖寫道：“這將作為我一生中最有影響的日子之一……不僅僅是因為我讓比爾蓋茨喝了奶茶。”比爾蓋茨也在社交媒體上做出了回應，將它加入他最喜歡的飲料清單：“當然是排在健怡可樂之后。”

此事件一出就在外網上引發了熱議，珍珠奶茶又一次在外網成了熱搜，能讓兩位名人為一杯奶茶隔空互動，其影響力確實可見一斑。

但其實，中國奶茶早已風靡國外。

劉思慕就是珍珠奶茶的忠實粉絲，雖是華裔，但劉思慕身上似乎還隱藏著國人愛喝珍珠奶茶的基因，曾多次珍珠奶茶的“國際宣傳大使”，不僅拍過視頻告訴大家如何正確地喝奶茶、還曾在采訪中途大吸珍珠奶茶。

不僅只有劉思慕“抓馬天后”Cardi B曾多次在社交媒體給鮮芋仙“打call”，并稱自己喝奶茶最喜歡的配料是椰果。

同樣，在歐洲，法國知名時尚雜志《Marie Claire》撰文稱，珍珠奶茶“潤物無聲”地抓住了首都的心，就連澳大利亞超市的貨架上都出現了立頓的袋裝半成品奶茶。

此外，據Menusifu《美國奶茶市場報告》報告顯示，美國市場的茶飲消費量排名全球第四，僅次于有傳統飲茶習慣的亞洲三國中印日。

據Google Trends數據統計，過去一年，全美對奶茶相關詞條的搜索量上升超760% ，加州網民則成為對奶茶最癡迷的人群，他們甚至專門設定了“國家珍珠奶茶日”，在每年的4月30日大肆慶祝。

可見這杯來自東方的“神秘力量”如今的影響力，它從好萊塢明星到社交紅人火到了普通民眾。

奶茶帶來的影響力，也使茶飲的國外市場成了新的風口，古茗去了意大利開店、CoCo都可在加拿大拓展門店、許多品牌都紛紛出征海外。前不久，蜜雪冰城海外門店數量破1000家，國外茶飲市場正在蓬勃發展。

但奶茶在國外掀起熱潮的同時也帶來問題，在嘗到甜頭之后，跟風、模仿現象嚴重，山寨店頻出，也出現了產品質量參差不齊，達不到標準化的情況。盲目入場最后避免不了的都是市場的同質化，找準自身定位、持續創新才是長久發展之道。

此外，具體情況還應具體分析，由于地理因素和不同地區市場、政策、文化的不同，龐大的市場外或許還會存在“水土不服”的情況，無論是頭部品牌還是中小品牌，還有許多問題亟待解決，茶飲“出海”之路還很長。

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以下是本周新聞：

近日，郵局咖啡官宣3家新門店即將開業，坐落于北京、廈門、泉州三座城市，分別是北京望京小街店、廈門植物園店和泉州五店市店。此前，郵局咖啡分別于今年2月和5月在廈門開出兩家門店。

7月3日，伴隨熱播劇《夢華錄》迎來大結局，曾領創推出“茶飲+軟歐包”雙品類模式的新式茶飲頭部品牌奈雪的茶與熱播劇《夢華錄》聯名，以傳承茶文化內核，聯名推出限定避暑套餐，首發“紅果琉璃飲”特調飲品及定制點心“半夏豆兒糕”，并在深圳線下開設主題快閃店【趙氏茶坊】，將劇中茶飲魅力延伸至現實，打造沉浸式“喝茶吃點心”的茶飲場景。

近日，中國咖啡食品科技企業一塊小宇宙宣布完成數千萬元人民幣天使輪及天使+輪融資，本輪投資方為藍馳創投和紅點中國。

本輪資金將用于加速“咖啡塊”的研發與創新及供應鏈建設。同時，一塊小宇宙宣布國內首家自建立體凍干工廠落地天津。

據Manner咖啡官方公眾號消息，MANNER咖啡上海迪士尼小鎮店于7月6日正式開業，并推出獨家限定飲品。該店具體位于上海市浦東新區神迪西路255弄640號，門店以奶油黃、馬卡龍粉為基調，營造了繽紛夢幻、童趣與浪漫并存的空間。

? 鐘薛高就雪糕“燒不化”等網上熱議問題??

? 做出回應??

此前，被網友調侃為“雪糕刺客”的鐘薛高因#鐘薛高31度室溫下放1小時不化#卡拉膠#等話題在網絡上引發熱議。

隨著輿論發酵，鐘薛高方作出回應稱該公司所有雪糕產品均按照國家標準GB/T 31119-2014《冷凍飲品雪糕》合法合規生產，并于檢測合格后出廠。

此外，聲明中還提到這種用烤雪糕、曬雪糕或者加熱雪糕的方式來評斷雪糕品質的好壞并不科學，公司將全力配合有關部門工作，也歡迎公眾及媒體秉承科學的立場對相關問題進行調查、科普。

7月7日，益禾堂官方微信公眾號宣布聯合OATLY推出植物基奶茶：西瓜燕麥奶，該新品已上市。據官方介紹，該新品由西瓜搭配OATLY茶飲大師燕麥奶、洋槐蜜凍制成，主打0乳糖、0植脂末、0反式脂肪。

近日，為幫助聽障人士就業，滬上阿姨鮮果茶全國首家“無聲的店”于江蘇省泰興市正式開業，同時這也是國內知名連鎖奶茶品牌中第一家聽障奶茶店。

此外，滬上阿姨還宣布正式助殘公益計劃，將“無聲的店”開業首周營業額按比例捐贈給當地殘疾人福利基金會，將門店殘疾員工們創造的收益回饋給殘疾群體，鼓勵他們未來也通過自己的力量創造價值、回饋于社會，未來還將以公益回饋、公益培訓、門店拓展等形式，幫助更多殘疾群體扶志、扶技、扶業。