• 圣誕杯又來了!是什么讓星巴克把這個傳統堅持了20年?




    即使物品不知何時會遺失 
    但收到禮物時的記憶 
    與那人所擁有的關聯性 
    卻絕不會失去 
    我想,我們這樣,在一次次收到禮物的過程中成長起來 
    然后逐漸老去 
    一個禮物 
    紀念一個世界

    ——角光田代《禮物》


    馬上要進入西方國家的圣誕月了,星巴克也根據傳統在11月7日開始發售特別定制的星巴克圣誕杯,在昨天全網公布了今年圣誕小紅杯的造型。

    當星巴克門店里的員工把日常使用的白色紙杯收起來,換上紅色圣誕主題紙杯時,你便知道假日來了。人們也開始在朋友圈發圖分享,星巴克的紅色紙杯已經成為了圣誕節來臨的符號。

    自1997年開始到現在,星巴克推出圣誕杯的傳統已經持續了整整20年,是什么讓消費者尤其是不過圣誕節的中國消費者,這么樂此不疲甚至十分期待這樣的換紙杯活動?

    本文2680字;需7分鐘閱讀;閱讀建議:先收藏后細讀

    一、星巴克的圣誕傳統

    星巴克今年第一次在感恩節至新年為期五周的假日時段,相繼推出兩款紅色紙杯。

    昨天推出的第二款以紅色為基地,一雙簡筆畫創作的手比出愛心形狀。同樣有留白設計,提供了更多專屬化的可能。

    今年是星巴克推出紅色紙杯的第20年,其主題是“Give Good”,星巴克希望人們之間的點滴好意在這個美好的節日里無限蔓延 ——與愛的人一起品嘗節日飲品,與親友分享圣誕禮物,向陌生人傳遞友好與善意……

    ▲星巴克2017推出的兩款圣誕杯

    星巴克表示:它就像是一張畫布,勾勒了圣誕節里的動人時刻,而你的創意將會賦予它新的生命,匯聚成節日的溫暖,讓圣誕的美好開始蔓延。

    DIY的特點讓今年的圣誕紅杯增加了和消費者的互動性,也讓今年的星巴克圣誕熱度大增,星巴克微博話題#圣誕從這杯開始#僅僅推出兩天就達到了6637.8萬閱讀量。

    星巴克的圣誕紅色紙杯也已經變成了商業社會的一個傳統,每年都會被一群人在期待著。

    ▲星巴克在微博上宣傳圣誕杯活動

    二.圣誕杯有什么魅力?

    1.儀式感

    數據顯示,每到圣誕假日季,星巴克的銷售數字都會格外好看。雖然不能把成績完全歸功于圣誕限量紙杯,但它對銷量的提升作用絕對不可小視。

    到底是什么吸引著消費者年年期待著星巴克的圣誕杯?

    答案是“儀式感”。

    試想,在社交網絡上人們好不容易下廚,目的是為了排出一張擺滿菜品的餐桌俯視圖,還有情人節曬出的鮮花,母親節分享媽媽與自己的合影。而曬圣誕節的星巴克紅色紙杯,約定俗成那樣,同樣是關于圣誕節的某種儀式。

    ▲2007-2015星巴克圣誕杯一覽

    2.滿足感

    再比如,現在很多游戲會在節假日推出相應的虛幻道具,比如王者榮耀去年圣誕節推出的節日活動皮膚,這種道具前往往會加上“限定”兩個字,很多時候吸引消費者掏錢的,正是這兩個字帶來的一種人無我有的心理滿足。

    ▲王者榮耀圣誕限定皮膚

    3.個性化

    星巴克圣誕杯的個性化也是它吸引消費者的一個原因。

    比如今年的DIY主題圣誕杯,一方面它可以經過創作變成個性化的專屬——你知道的,越來越多的品牌都開始提供定制化服務了;

    另一方面,這種個性化也是激發你把它分享到社交網絡的一個因素。

    三、星巴克的營銷邏輯

    1.是什么造就了圣誕杯?

    圣誕節可謂是歐美人一年當中最期待的一段時間,它就像是春節一樣可以讓整個國家興奮起來,并帶動大量的消費。據統計,2014年的圣誕季財報中,星巴克的銷售上漲了13%,至48億美元,而后面那個財季它的銷售數字便少了2億美元。

    星巴克推出圣誕杯的初衷很簡單,其本質是為了避免老顧客產生審美疲勞,于是在特定的時間節點下,通過消費者熟悉的飲料(太妃榛果)和場景(紅杯)勾起對圣誕節場景的回憶。

    這種營銷手段是為了讓老顧客有所期待、營造溫馨的氛圍和歸屬感。同時讓新顧客感受到創造的驚喜,展示星巴克的深度和人文精神。

    2.包裝營銷的魅力所在

    我們知道,產品是品牌最好的營銷渠道。現在很多品牌都在拿產品本身做文章,比如可口可樂的昵稱瓶、表情瓶,包括農夫山泉的音樂瓶,這樣營銷方式不僅僅吸引力許多年輕人,而且還讓品牌成為了網絡上熱議的話題。

    其實換個包裝,換個設計對大多數品牌來說都很簡單,但與消費者建立起了這么有黏性的關系是很難得的,這需要時間和品牌影響力為基礎。

    Costa咖啡從2013年圣誕開始推出活潑可愛有質感的毛線杯;去年的圣誕節期間,麥當勞旗下咖啡品牌麥咖啡也曾推出綠色的圣誕傳情杯,從2014年開始,麥當勞在中國的品牌標語從“我就喜歡”變成了“讓我們好在一起”,強調的就是品牌和消費者之間的情感溝通。把紙杯變成溝通工具的營銷手段,不但與中國文化圈消費者的特性緊密結合;消費者通過這款紙杯溝通時,也在潛移默化中加深了人們對品牌的好感。

    ▲麥咖啡去年推出的圣誕傳情杯

    四、不務正業的星巴克

    1.星巴克的杯子經濟

    除了假日限量紙杯之外,星巴克推出的馬克杯、保溫杯也是廣受歡迎,甚至有“星粉”像集郵一樣收集星巴克的杯子。

    季節限定款、城市限定款、聯名合作款……當你走進星巴克的杯子世界,有的時候甚至會莫名恍惚,星巴克到底是賣咖啡的還是賣杯子的?

    雖然星巴克并沒有把杯子的收入單獨列出來,但靠杯子營銷就賺回一波口碑的他們,想必也樂見其成。尤其是在星巴克關閉了線上商城、更加專注于線下了之后,實體店的杯子銷售也將成為營收的一大動力。

    ▲星巴克推出的馬克杯

    2.誰在為圣誕杯買單?

    為什么普通的紙杯換個顏色就被消費者追捧?為什么簡單的光棍節會變成每年轟轟烈烈的購物節?為什么西貝莜面村自創的親嘴節在消費者中廣受好評?

    其中的道理其實不難理解,從上世紀80年代肯德基、麥當勞等西式餐飲品牌涌入中國,80、90后正是在這一波洋文化消費的影響下長大的。1999年進入中國大陸的星巴克雖然來得不算早,但迅速得到了這個群體的追捧,尤其是在發達地區。

    這從數據上就能看出一二:

    數據來源:TalkingData

    星巴克的忠粉聚集最多的是江浙滬、北京、廣東等地區的一、二線城市。他們日常出沒于購物中心、CBD等核心商圈,并且在旅游、金融、汽車、房產、健康美容等較高端領域都有強勁的消費需求。

    正是因為國民消費水平和購買力的提高,從而促進了整個商業市場的循環(生產、銷售、消費、再生產、再銷售、再購買)。

    不論是雙十一、親嘴節還是圣誕杯,其都是在挖掘國民的消費力。

    你還知道哪些營銷方式與星巴克的圣誕杯活動套路相同?

    歡迎在評論區寫留言,與我們互動討論!

    本文素材:界面新聞

    轉載、商務合作請聯系微信:bidu0001

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