瑞幸股價在崩20%，瑞幸真的只是資本市場為了割韭菜而創建的一場游戲嗎？

瑞幸這回真的“火了”。#瑞幸自爆造假20億#等話題接連上了百度熱搜、微博熱搜等榜單。

而瑞幸董事長陸正耀近日在朋友圈發聲：“今天更要元氣滿滿，小伙伴加油！”就在當天，瑞幸爆單，APP崩了，消費者表示，怕企業忽然倒了，優惠券用不了。

一夜之間，瑞幸這是發生了什么？

瑞幸自爆造假20億 

股價連續下跌

這次瑞幸咖啡的爆火，不是因為折扣或哪位當紅明星的代言，而是因為瑞幸咖啡突然發布公告稱，公司COO實施22億元的財務造假。

4月2日，瑞幸咖啡開盤暴跌81.6%，盤中熔斷6次并暫停交易。當日，瑞幸咖啡收盤價暴跌75.57%至6.4美元。一夜之間，瑞幸咖啡的市值蒸發近50億美元。

瑞幸自2017年成立以來，一直自稱要超過星巴克，并且他也確實做到了。2019年5月17日瑞幸咖啡在納斯達克上市，創中國創業公司最快上市記錄。而截止2020年1月8日，瑞幸咖啡在全國共有4507家門店，這個數字已經超越了星巴克。

這次的財務造假，瑞幸通過官方微博發表道歉聲明，對此次涉嫌財務造假事件及其所造成的極惡劣影響，向社會公眾致以最誠摯的道歉。并表示已委托由獨立董事組成的特別委員會及其委任的第三方獨立機構，進行全面徹查，對涉事人員將保留采取法律手段的權利，“絕不姑息”。對于造假造成的損失，會采取一切必要的補救措施，不回避就此事帶來的一切問題。

雖然瑞幸看似正在解決問題追究責任，但是22億的巨款，真的是這個只有期權沒有實際股權的首席運營官劉劍和其部分下屬能做到的嗎？對此我們報以懷疑的態度，靜待檢查結果。

而此次瑞幸事件也給中概股帶來了非常糟糕的影響。某股份行投行高管說到：“美國是一個很重視誠信的市場，瑞幸自爆涉嫌造假的事件，應該說是一個非常嚴重的商業犯罪的問題。盡管說這是個小概率事件，但它產生的影響不會小。”

瑞幸的“戰略性虧損”

用了極短的時間成功上市的瑞幸，其實打從一開始，就是在玩資本市場的割韮菜游戲。兩年多時間的輾轉騰挪，瑞幸再一次證明了件事，一個好的企業是需要時間沉淀的，經歷過風浪，經得住考驗的，才是真正能夠走遠的企業。在商業的戰場上，從不會給任何人、任何品牌、任何商業模式捷徑。

之前，很多人說，瑞幸能成功的原因就是他獨特的商業模式，和傳統餐飲門店相比，瑞幸沒有收銀臺，所有交易通過APP完成。而他主要的戰略核心，就是主推快取服務。他確實做到了以數據為核心，與客戶建立密切的聯系。

這樣說起來，大家都會覺得，很好啊節省人力成本及租金成本，還提高效率。但是，瑞幸在成立之初，2元1杯咖啡，廣撒網似的優惠券，無論怎樣縮減成本，真的能靠這個商業模式慢慢賺錢么？瑞幸自稱要在2020年做到盈虧平衡，在當時就有很多人提出異議。因為直到現在，瑞幸給大部分消費者的印象還是“便宜”。但那時的瑞幸，稱這種虧損為“戰略性虧損”。

瑞幸真正的核心其實根本不是他的商業模式，他其實只是玩了一個擊鼓傳花的資本游戲。而這一點，有網友在一年前就預料到。

當我們回顧瑞幸過往的的種種，基本套路就是碰瓷星巴克以抬高自己檔次，虧錢送優惠券叫“戰略性虧損”，虧太久宣布所謂“門店贏利”，咖啡虧不動就是開始虧茶、虧無人零售，虧電商業務，不斷拉低你的底線思維，將經典的“皇帝的新衣”進行場景化，實際不過是場割資本家韭菜的騙局。

此次瑞幸事件帶來的影響，絕不僅僅是大家茶余飯后的談資那么簡單。美國對商業信譽是十分重視的，經過此次事件之后，極有可能讓很多實干性中國企業都受到信譽影響。甚至對之后的中國企業在美股上市都會造成很大影響。

餐飲人到底要做什么樣的品牌？

瑞幸在極短的時間內取得的成功讓太多人眼紅，創立不到5年就趕超創立在上個時代的星巴克，甚至一度被稱為“國貨之光”，但如今，他卻成了導致中國企業信譽大幅下跌的“罪魁禍首”。

所以說，一個好的品牌，一個良心企業，是需要時間去驗證的。那么，餐飲人到底要做一個什么樣的品牌，才能讓它成為一個可以經歷時間考驗的品牌呢？

知名度就是有多少人認識你，知道你，如今早已過了不是酒香不怕巷子深的時代，知名度的樹立需要我們借助一切可能機會媒介進行傳播宣傳以達到聞名的目的。

還有就是信譽值，這兩點是不分主次的，如果一個品牌很聞名但是得到的評價都是負面的那也無濟于事，比如此次的瑞幸事件，就讓企業的信譽值大跌。而一個品牌若是可以經歷的起考驗，在擁有一定知名度后，他的信譽值是會伴隨而來的。同時，也會獲得更多較高忠誠度的顧客群體。掌握好這兩個維度我們就可以建立一個好的品牌。

抗風險能力指的是企業、組織面臨危機時的應付能力，可以衡量一個餐飲企業的健康程度和資本狀況等等。比如此次疫情，幾乎給很多餐飲企業帶來毀滅性的打擊，西貝就在疫情開始時哭訴現金流堅持不了3個月，很多中小餐飲企業都支撐不住后倒閉。

但是也有應對非常及時的餐企如海底撈，在武漢發現不明原因肺炎的新聞還未大規模爆發就在海底撈內部引起關注而下達預警通知，在疫情爆發后第一時間成立應急管理小組，此次疫情海底撈無一人感染并且在疫情影響逐漸減少后迅速回暖，部分城市門店現在已經開始出現大量排隊。

隨著時代及環境的不斷變化，風險管理已被納入企業重點管理項，并且成為許多國際性大公司管理活動的重點。有能力抵抗由外部或內部帶來的風險，才能讓品牌更長久的走下去。

一個謊言需要另一個謊言來掩蓋，卻終究一戳就破。此次瑞幸造假事件時間跨度、涉及金額等方面都比較嚴重，給眾多國內外投資者留下負面印象,接下來瑞幸會面臨多家律所的集體訴訟和投資者的巨額索賠。

同時希望中國更多餐飲企業能夠知道，誠信才是做生意的不二法門。海底撈和星巴克都是在創立20年后，門店數量才突破100家，因為運營能力、經驗積累、客群維護等是無法一蹴而就的，餐飲并不是單靠錢燒就可以取得成功的行業。也希望中國可以出現更多腳踏實地的良心品牌。