沒學夠？不要緊！
東方美食·《餐飲經理人》
每日給你干貨好文
原創文章，作者：餐飲總參，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/32067.html
贊 (0)
是誰顛覆了烤羊江湖？
上一篇 2018年1月12日 21:46
學會這樣定價，你的外賣才有錢賺！！
下一篇 2018年1月12日 22:37
相關推薦
餐飲人，千萬不要讓你的老大放棄你！
餐飲人，嫌棄領導管你很多？啰嗦？你的老大總是對你的工作挑刺？別嫌棄你老大對你管得嚴，別怨他們煩。如果他們真的不管你了，放棄你就晚了！人生最大的成本，就是在錯誤的人際圈里，不知不覺耗盡一生，碌碌無為…
300平方、日銷4萬、5星好評：姜武安琥的餐廳震動了明星圈！
這是內參君為您分享的第728期內容；新朋友點標題下藍字或搜索微信號cylbnc關注。頭條不想當老板的明星不是個好廚子。近年來，越來越多的明星意識到“能紅一陣子，卻未必能紅一輩子”，紛紛跨界餐飲，以開一家明星餐…
這樣的服務真的是在為餐廳趕客！
菜品好服務好，那么下次顧客可能會來第二次。但是如果服務讓顧客討厭了，那么即使菜品不錯，但是估計也不會有多少人愿意再次上門。下面的5種服務，你的餐廳是否也存在呢？熱情過頭的服務：一直站在顧客旁邊不走比…
【服務案例】《餐飲時報》報道：餐飲服務案例三則
如想接收更多餐飲一手新鮮資訊，請關注《餐飲時報》總編小時個人微信：22391363 在日常的餐飲服務過程中會碰上大大小小的突發事件，這就要求餐飲從業者具備靈活變通的處事能力，在顧客不滿意餐廳的服務欲進行投訴…
《傲椒的湘菜》定檔！2月7日湖南衛視首播
由湖南衛視、湖南時代華影文化傳媒有限公司聯合出品的美食人文類紀錄片《傲椒的湘菜》定檔了！ 將于明日（2月7日）晚7:30在湖南衛視首播！ 由味及道。 所有關于美食的紀錄片中，食物里火炙油烹出的豐富層次，都是一方水土的情感、風俗、人文、故事、精神……
餐飲零成本營銷7大招數
缺顧客?學營銷?做策劃?找陳龍 餐飲零成本營銷7大方式，300位老板搶先學習了，很多餐廳的營銷思維還停留在“流量為王”上，以為利用營銷手法將顧客引入餐廳就成功了，可是，當營銷人員好不容易把顧客引過來，他們吃完一頓飯就走了，再也不來了，這樣太可惜了。
瑞幸、華萊士、楊國福……分別靠什么迅速做大市場？
掃描二維碼，立即報名沒有強大的連鎖系統和供應鏈支撐，就沒有強大的餐飲品牌。餐飲老板內參 內參君 /文瑞幸咖啡赴美IPO門店數和銷售咖啡杯數中國市場第二美國時間4月22日，美國證券交易委員會公布了瑞幸咖啡提交…
國慶如何打造一個引爆全場的促銷？
點擊上方“藍字”關注我們。這里，不僅僅有商業故事，更有故事背后的管理之道。年年國慶做促銷，為什么挺多的促銷活動好像沒有給自己的業績加分，感覺跟平時沒什么區別的樣子。為什么有些人的促銷活動就很有效呢？…
中式快餐第一品牌，800+直營店，年銷售超30億，岳云鵬代言，一火再火的老鄉雞憑什么不能在全國各地極速狂奔？
導讀 一場突如其來的疫情，老鄉雞董事長束從軒曾向媒體坦言“虧損額達5億元”，董事長借勢用一場80年代開村會場景的發布會視頻，讓老鄉雞火了。 小編特意查詢“老鄉雞”何許人也？不查不知道，一查嚇一跳！老鄉雞：2018年度中國快餐排行榜前四，中式快餐榜首
小餐飲的迭代與變革：多元化經營賺細水長流的錢
點擊上方藍字關注我們～餐飲精英們關注的公眾平臺 四個發展階段 令狐沖烤魚經歷了四個發展階段。 一、萌芽期 也稱打磨期。2013年烤魚興起的時候，令狐沖抓住了風口，并通過開創“娛樂化”的餐飲模式，…
