餐飲行業,人人都看到它的市場廣大,都感覺餐飲的錢好賺,利潤很高。
開店從來都不是一件困難的事情,可難就難在該如何去賺錢?
特別是在現在,各種便捷管理、全新模式打入餐飲市場之后,經營更是要小心翼翼。
這里有各類火爆餐廳案例、營業額倍增技巧、人才管理思維;
看趨勢,看風口,培養跨界整合的能力;
探討營銷、模式、技術、組織力、供應鏈,幫助你跳出固有餐飲經營思維;
為各類餐飲企業和創業者提供多元化賦能。
2019年雜志全面升級
作為大阪G20首腦峰會的合作伙伴東方美食研究院一直秉承權威,品質,全面,創新的原則,為廣大讀者制定了《餐飲經理人》和《烹飪藝術家》兩刊雜志。
其中《烹飪藝術家》雜志中集合:
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《餐飲經理人》集合:
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