• 李亞娟:小餐飲創造大市場

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      2019年5月10日至12日,由北京東方美食研究院主辦的“中國國家品牌日中餐品牌大會”在北京伊尹食學院隆重召開。


    武漢常青麥香園的創始人李亞娟


      武漢常青麥香園的創始人李亞娟女士餐作為本屆大會的特邀嘉賓,分享了“小餐飲創造大市場”這一餐飲人備受關注的主題。


      小餐飲如何創造大市場?人均10元左右,40-100平方米的店面,小小的熱干面也能闖出大市場。


      武漢常青麥香園成立七年時間里,發展了1000+門店,品牌覆蓋3省20城,日銷熱干面600000碗。


      常青麥香園還建立了全國首條全自動化生鮮熱干面生產線,目前已成長為華中地區以熱干面為核心產品的早餐連鎖領跑者。


      精準定位、做好單品、嚴選食材……常青麥香園一步一個腳印地踏實邁好每一步,創始人李亞娟通過一碗熱干面,希望把武漢的“過早”文化帶到全國的每一個城市。



      小小熱干面做到全國連鎖一千多家,每日熱賣60萬碗,將小吃做成了城市名片。


      黑格爾商業的本質揭示:快速發現、發掘、洞察客戶需求,并能快速滿足這些需求的過程正是商業成功的秘籍。


      從來都低調示人的李亞娟董事長,是武漢熱干面的手藝傳承人,用心做面,將食材和食客的喜好當成品牌的主心骨。


      成立多年以來,她只做街坊鄰居的好品牌,接地氣的產品,質樸的門店,都是常青麥香園能走到今天的原因。


      2020年,5月10日第二界中國品牌日中餐品牌大會期待與您相見……



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