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寒來暑往,新舊更迭
老城區的記憶你還保留幾分
當「觀茶庭」遇上五百歲的青果巷
青果巷依河而生
是一個承載著常州濃郁歷史記憶的地方
承載著古往今來常州人的歷史情結
常州市對其進行了整體性修復
做到修舊如故!
在傳承保護青果巷的基礎上
觀茶庭創造了一處覺察內在的場所
集茶·食·器為一體的美學空間
正如它的英文名AwareTea一樣
寓意覺察、覺醒
揭示著每個人都有具足的內在
老墻面是建筑的年輪
斑駁的肌理訴說著過往
并引進了三進兩院的傳統格局!
二進入口這里
是新置的鋼板盒子
意味著新舊之間的對比
二進餐廳區域
以白色為主要色調
運用工業鋼板和橡木地板
來呼應老墻和穿斗木架
與古為徒,以古為新
二三進的連廊茶室
新置了木盒子
意味著新舊的融合~
從遠處看起來
如同房中之房
三進茶室以抬梁木構為主體
墻壁的橡木搭配老木架
散發出自然的溫暖~
休閑區陳設保留了老宅原有的樣貌
還有主理人多年收藏的器物
乍看樸素無華
卻又細膩大方
耐人細細尋味!
“我們如此熱衷于談論記憶,因為它們已所剩無幾。”
一座“觀茶庭”,觀“茶”著青果巷的過去、現在和未來。它和巷子、庭院和人結合,將懷古戀舊的情緒融入,讓建筑歷久彌新,煥發活力。
來源:餐飲視界,圖:南京悅設空間設計,文:餐謀長品牌策劃/一夢
這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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