空間 | VIS | 插畫 | 攝影 | 營銷
搜羅世界上最具創意的餐飲
﹀
﹀
紅磚之美
美在粗獷無華
不加修飾
位于長城腳下的「北旮旯火鍋餐廳」
是從農民房改造過來的
做著北京的傳統火鍋！
餐廳的外立面保留了原有的結構
看起來既粗糙又質樸
也由于其多孔的特質
具備通風散熱的效果！
刪繁就簡的空間
未經粉飾的墻面、水泥地面
坡屋頂是基本的結構元素之一
獨特的外觀營造環繞的空間體驗！
不同形式的燈光照明
產生相得益彰的效果
營造出懷舊的空間意境！
餐廳還有小隔間
用一排柱子和主用餐區域區隔開來！
窗邊的用餐區做了抬高的設計
把屋外的風景裱起來~
窗外綠意盎然
窗內淡雅猶存
一草一木一景
別有韻味！
南側包廂多面開窗
營造出開放的空間體驗~
這家火鍋餐廳
不僅僅是一個用餐空間
更是前所未有的一次文化復興
“它是一個特殊的、被寄予期望的建筑，如果能讓人們不愿對其下定義，至少可以說明它不至于太過于麻木。”
來源：餐飲視界，圖：llLab建筑事務所，文：餐謀長品牌策劃/carina
這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
▲
精彩案例
【點擊關鍵詞查看原創案例】
懷湘樓-湘菜丨左遇-花茶丨二把手-燒烤
街度-羊肉串丨小街故事-麻辣燙丨川小艷
茅草屋烤小串丨聾奶奶牛肉米粉丨湘棲小館
思美思味鮮果茶丨丸來玩趣丨楚楚小財魚
津是凳粉丨恰圓滴恰扁滴丨京人燒烤
如需轉載請在后臺留言“轉載”|如需投稿請在后臺留言“投稿”
原創文章，作者：餐謀長聊餐飲，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/5431.html
