• 早“辰”好丨百事收購百草味后推新品 零食巨頭混戰開始

    關注辰智公眾號,了解更多餐飲資訊



    每日餐飲動態,為您掌握每日餐飲焦點。
    全文共2854個字,閱讀可能需要6分鐘

    編輯:肖宇峰

    ▼    ▼    ▼   ▼  ▼    

    百事收購百草味后推新品 零食巨頭混戰開始

    “櫻櫻團子”、“櫻花味含香糖”、“櫻花味山藥脆片” ……在被百事收購一個月后,3月25日,百草味推出了“櫻花季”大禮包系列產品。

    伴隨碳酸飲料日漸失寵,百事頻繁收購新品牌,不斷平衡旗下食品和飲料業務板塊,同時也寄希望于新品牌尋求突破。

    與此同時,背靠各路資本,國內休閑零食行業將上演激烈的市場爭奪戰,這也意味著,三只松鼠、百草味、良品鋪子、洽洽、鹽津鋪子等企業將重新站隊。


    圖片源自網絡

    百勝全球超7000家餐廳關閉,預計今年二季度同店銷售損失加大

    由于新冠肺炎疫情在全球各個市場的持續蔓延,擁有肯德基、必勝客、塔可鐘等快餐連鎖品牌的餐飲集團百勝(Yum Brands),目前已經在全球暫時關閉了7000家餐廳,而這一影響還在繼續。

    3月24日,百勝發布公告稱,將暫停正在進行的股票回購計劃,并貸款5.25億美元來維持餐廳經營需要的現金流。


    澳優乳業2019年凈利增長近4成,近半收入來自羊奶粉

    3月25日,在港掛牌上市10周年的澳優乳業發布了業績報。至2019年12月31日,公司收入人民幣67.36億元,同比增長25.0%;凈利潤8.78億元,同比增加38.3%。

    值得注意的是,其奶粉業務中,以“佳貝艾特”為品牌的羊奶粉收入占比幾乎追平牛奶粉。業績報顯示,2019年其牛奶粉和羊奶粉的收入分別為31.67億、28.56億,同比增幅分別為33.8%和40.5%。羊奶粉銷售占總收入的比重自2018年的37.7%上升至2019年的42.4%,距離牛奶粉47%的比例差距縮小。其中,中國區羊奶粉的增幅高達45%。                           


    圖片源自網絡


    百事公司武漢兩家工廠全部復工

    在因新冠肺炎疫情停產58天后,百事公司武漢食品工廠已于3月20日正式復工并陸續復產。

    此前,百事公司首席財務官Hugh Johnston在2月13日接受CNBC采訪時曾提及,除了武漢工廠外,百事在中國的工廠已基本復工,并且希望武漢工廠在未來也能恢復正常運轉。 

    在百事公司2月份發布的2019全年業績中,董事長兼全球CEO龍嘉德(Ramon Laguarta)表示,2019年有機收入增長加速至4.5%(2018年為3.7%),是自2015年以來最快的增長率。百事公司把2020年的有機收入增長目標設定在4%。


    布局農業互聯網,騰訊云與新希望成立合資公司

    3月25日,騰訊云宣布與新希望成立合資公司,戰略布局農業互聯網、智慧城鄉等領域。合資公司定名為新騰數致網絡科技有限公司,注冊資金增至2.5億人民幣,騰訊為第二大股東。

    合資公司將作為騰訊云和新希望落地農業互聯網、智慧城鄉和數字政府等重大項目的實體單位。基于新希望在農牧業領域的積累和技術能力,以及騰訊在云計算、大數據、物聯網等方面的技術積累,雙方將進一步深化合作,實現在產業互聯網時代的長期發展戰略。


    重慶:全面恢復火鍋小面等餐飲門店堂食

    加快恢復正常的生產生活秩序,重慶印發了《關于全面恢復商貿服務業經營活動的通知》,統籌部署全市商貿服務業企業復工復業、復市復消相關工作。 

    《通知》明確了“四個全面”的目標要求。一是全面取消與疫情風險等級不相適應的管控措施,加快推進商貿服務業企業、網點(門店)復工復市,確保在本月底實現全面復工復業、復市復消;二是全面恢復相關營業場所正常經營秩序,開放所有進出口,取消人員流動限制措施;三是全面恢復餐飲門店堂食服務,從業人員“戴口罩”服務,取消餐桌、餐位擺放等限制措施;四是全面推廣使用“渝康碼”,實現各商貿營業場所人員和貨物安全、有序流動。


    口碑餓了么:重慶火鍋整體訂單量增長100%

    口碑餓了么稱,疫情期間,4次減免傭金,累計為20萬商家減免外賣傭金3%-5%,同時為1萬多名商家提供了總額超過10億元的專項資金支持。口碑餓了么數據顯示,隨著傭金減免以及支付寶城市生活周的開始,各地特色餐飲行業增長非常明顯,重慶火鍋整體訂單量增長100%,堂食環比前一周單量增長240%。深圳粵菜訂單量增長更達200%。


    海天味業:2019年實現凈利潤53.53億元擬10轉2派10.8元

    海天味業2019全年營收198億元人民幣,同比增長16.22%;實現凈利潤53.53億元,同比增長22.64%;擬10轉2派10.8元。


    雙匯發展去年營收破600億元,2020年或面臨四大挑戰

    3月24日晚間,雙匯發展發布年報顯示,公司實現營業收入603億元,同比增長23.74%;母公司股東凈利潤54.38億元,同比2018年上升10.70%;經營活動產生的現金流量金額凈增長44.27億元,同比下降9.28%。報告期內,雙匯發展完成了對其母公司雙匯集團的吸收合并。

    報告顯示,在核心業務方面,雙匯發展屠宰生豬1,320萬頭,同比2018年下降19.04%;鮮凍肉及肉制品外銷量309萬噸,同比2018年下降1.47%。


    酒水終端價格被沖擊 “茅臺熱”引發了“醬酒熱”?

    疫情除了對酒業渠道產生影響外,對酒水終端價格也造成了一定的沖擊。

    近日,通過線下終端市場發現,目前在北京地區茅臺市場流通價已經跌至2100元,而春節前這個價格則在2700元左右。

    據悉,造成價格降低的主要原因在于受疫情影響部分經銷商由于壓貨而導致現金流承壓,以及消費習慣所致。

    除市場價格下跌外,貴州茅臺在二級資本市場中出現今年首個最低收盤價,并一度跌破千元大關。在市場流通價格及資本市場上受到不同程度震蕩,不得不引發“醬酒熱”背后的冷思考。

    有業內人士指出,作為醬香型白酒唯一上市公司,貴州茅臺在引發“醬酒熱”的同時,也由于渠道利潤逐漸高于廠家利潤,導致渠道泡沫早已出現,并有向資本端發展的趨勢。


    叮咚買菜擴招北上 生鮮電商空間有多大

    3月25日,在招聘網站瀏覽發現,生鮮電商叮咚買菜正在大力擴招在京食品質檢員、倉管員、理貨組長、倉庫數據員等,部分工作地點圍繞大興、順義和通州等地。其實,早在上周,叮咚買菜就已經在招聘網站上低調招募北京招聘主管、前置倉裝修主管等崗位。

    對此,叮咚買菜回復稱,目前招聘的大多是總倉的工作人員,總倉一般在五環外。前置倉會分布在城市中離社區近、離市民更近的地方,保障最快29分鐘送達。“生鮮電商最后考驗的還是供應鏈能力、服務品質,所以我們還是會延續和復制在長三角、深圳地區的優勢。”叮咚買菜方面說道。


    統一企業2019年營收增長1.1% 方便面業務增速明顯下滑

    3月25日港股盤后,統一企業中國發布2019年末期業績公告。

    業績公告顯示,統一企業中國2019年錄得收益220.197億元,同比增長1.1%,市場預期為222.97億元;公司權益持有人應占溢利為13.662億元,同比增長32.7%。同時,毛利率為36%,較上年上升2.5個百分點。公司表示,“統一阿薩姆奶茶”及方便面“湯達人”的收益持續雙位數增長,成為收益增長引擎。

    食品業務和飲品業務是統一企業中國的主要營收來源。在食品業務中,方便面業務在2019年的收益為85.007億元,同比增長0.9%,在集團總收益中占比38.6%。目前,統一企業中國的方便面產品包括“統一老壇酸菜牛肉面”“藤椒牛肉面”“湯達人”“滿漢大餐”等。



    圖片源自網絡

    江蘇全面推動線下消費無理由退貨
    3月25日,據江蘇省市場監管局網站消息,江蘇將在全省全面推動線下實體店購物無理由退貨承諾,提升經營者誠信經營水平,營造安全放心滿意的消費環境。
    據了解,3月19日,江蘇省市場監管局與省消保委聯合出臺了《江蘇省線下實體店無理由退貨指引(試行)》,該《指引》明確了實施原則,線下實體店無理由退貨承諾堅持“政府大力鼓勵和倡導,企業自愿承諾,承諾即受約束”的原則。
    推動線下實體店無理由退貨承諾,一方面需要政府部門引導,積極鼓勵和廣泛發動企業自愿參與;另一方面,企業參與并作出相關承諾后,就要有嚴格的契約精神,切實落實并履行其承諾的各項義務與責任。





    新聞素材來源:新聞內容來源于網絡,如有侵權請聯系刪除

    推薦閱讀
    餐飲數字化 | 餐飲精細化運營
    2019餐飲白皮書 | 米粉報告 | 酒店餐飲報告 
     快餐報告 | 餐飲品牌力報告 | 2019報告合集

    如需更多餐飲報告請關注辰智公眾號

    于公眾號對話界面,進入“辰智課堂”查看

    如有任何問題或定制研究咨詢請撥打下方電話:

    肖宇峰:13331816731(微信同號)

    點擊“閱讀原文”,免費閱覽《辰智2019餐飲大事件盤點》

    餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

    原創文章,作者:辰智,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/56894.html

    (0)
    上一篇 2020年3月26日 08:00
    下一篇 2020年3月26日 10:33

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放