【辰智大課堂】將承載聯盟的創新應用落地的使命，
成為餐飲行業大數據能力培訓基地
辰智大課堂已開設兩期課程。
前兩期，特聘辰智科技創始人/CEO葛建輝先生，為大家解讀了2018最新餐飲發展趨勢和餐飲食客消費行為，第三期課程即將開課。
本期課程主題
【選址就是選基因】是第三期課程的主題。
基因是新生命優質發展的第一個決定因素，選址是一個餐飲企業起步的第一粒紐扣，餐飲企業在選址上甄選了優質基因，不僅能規避百萬風險，還能帶來更多收益，辰智大課堂第三期就來學習如何為餐飲企業選址甄選優質基因，規避風險，成功開店。
本期特聘講師
授課主題：五芳齋選址經驗分享
丁紅霞
現任五芳齋選址開發中心總經理、
服務于五芳齋公司12年、
從門店基層管理工作起步，
打造第1家中式快餐連鎖樣板店、
調至總部培訓中心，構建連鎖門店標準體系、
任職營運中心總經理，管理公司旗下100家連鎖門店
任職選址開發6年來，
實現100家到500家門店的拓展工作
本期特別邀請了五芳齋選址開發中心總經理丁紅霞女士作為講師為大家分享五芳齋選址經驗。
五芳齋的成功選址模式是如何形成的？
五芳齋為何能在短短幾個月時間快速開店數十家？
這些店鋪如何及時的將其運營情況進行了數據分析并快速調整經營策略？……
這些經驗和方法的總結，都是餐飲企業應該學習的重要知識點。
授課主題：如何定義一個好商圈
如何定義一個好店址
葛建輝
辰智科技創始人/CEO、
大數據應用專家、
中國市場研究協會（CMRA）常務理事、
華東師范大學統計學院應用統計專業特聘講師、
上海交通大學國際連鎖經營EMBA、
連鎖連副會長
本期我們依舊請來了葛建輝先生，為學員重點分享選址技巧——如何定義一個好商圈和一個好店址？
那么符合哪些條件才能算是一個好的商圈或一個好的店址呢？
商圈足夠繁榮？
同業競爭不那么激烈？
人口密集，商務成熟，購物成熟，醫療成熟，教育成熟，交通便捷？
客群特征完全符合目標客群特征？等等，葛建輝先生將會用數字化的衡量標準為大家帶來好的商圈和好的店址的參考模型，讓選商圈和選址的變得簡單和直觀。
本期課程導讀
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