《餐謀長聊餐飲》
一輩子只聊一件事
01 麥當勞“8.8會員節三大亮點 麥當勞“8.8會員節”有三大亮點： ● 優惠力度十足 ●第三方平臺全面聯動 ●天貓旗艦店解鎖返場 今年“8.8會員節”期間，麥當勞將推出全新會員專享優惠，連續28天，每天更新。專享優惠主打巨無霸漢堡、板燒雞腿堡等經典產品，深受顧客喜愛的金拱門桶、安格斯牛肉漢堡等也首次加入優惠組合，部分產品更低至2元，活動預計將為會員們節省超過1億元。麥當勞外送服務麥樂送和第三方外送平臺，也全線開啟“8.8會員節”特惠。麥當勞天貓旗艦店還將每周解鎖“返場美味”，會員可以購買超低折扣的電子兌換券，不用擔心錯過當天優惠。 “我們希望和會員共同分享麥當勞的美味優價。”麥當勞中國首席執行官張家茵女士表示，“去年麥當勞‘8.8會員節’反響火爆，一度成為社交媒體的熱門話題。數字化與會員體系已成為麥當勞中國高速發展的驅動力，我們不斷提升全渠道的服務，為會員提供更多數字化的服務、權益和福利。” 02 加快推進數字化業務 2017年8月8日，麥當勞中國完成與中信、凱雷的交割后，麥當勞中國持續加碼數字化業務，并同步啟動會員體系的搭建工作。當時，張家茵就在接受媒體采訪時明確表示，麥當勞中國將加大數字化建設的投入，并加快推進數字化業務，其中搭建并完善麥當勞會員體系就是重要一環。據介紹，兩年來，麥當勞不斷完善會員服務，相繼實現會員積分兌換、在線點餐、第三方外送平臺積分互通功能。 有分析認為，搭建會員體系對于餐飲品牌提升與用戶之間的粘性和互動有利，同時也是餐飲企業收集用戶數據的重要窗口，為今后品牌精準營銷等精細化運營打基礎。 從近兩年兩大西式快餐巨頭的布局動作來看，雙方都在將布局中心向發力數字化方向偏移。它們的動作其實也暗示著國內餐飲行業的走勢，因為數字化、信息化發展是餐飲企業下一階段精細化運營的重要抓手，以免過渡依賴第三方平臺而造成運營成本的不斷上漲，會員節活動最主要的目的還是為了吸引更多的會員，獲取大量的用戶數據，通過精準營銷的方式黏住消費者，尤其是對于麥、肯這樣的大型連鎖餐飲品牌，數字化建設尤為重要。 短視頻《爆粉變現班》來啦！ 「讓你從小白成為抖音點贊百萬的餐廳」 點擊下方圖片，查看課程詳情 長按識別圖中二維碼，即可咨詢
微信名：餐謀長聊餐飲ID:Canmouchang 運營方：深圳市餐謀長品牌策劃有限公司 餐謀長聊餐飲 | Canmouchang 本文來源：餐飲人必讀（ID：cyr811） 作者：頭條號“葫蘆肥”、《吉野家的經濟學》 編輯：餐謀長品牌策劃/Shane 《總編個人微信》 投稿 / 版權 / 合作 / 咨詢 精彩回顧她靠一道菜4個月就賺到100萬，并打造出年銷26億餐飲帝國！
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