新冠肺炎持續蔓延、賬上現金流告急、不知何時重回正軌,每天網絡上都充斥著“生死一線”的新聞,所有餐飲人都想重啟2020!
這時,我們不妨冷靜下,把思緒拉回17年前……
復盤SARS時代,看看疫情對餐飲業的影響:
①最早最直接,但最短暫;
②一旦疫情過去,餐飲也是最早反彈;
③疫情后餐飲會“報復性增長”,增長更迅猛;
④非典時期,政府給予稅費減免。
17年前的仗我們打贏了,17年后的今天我們同樣不會輸!
為了更好地幫助各位餐飲人從容應對,科學防控,共渡此次難關,火鍋餐見聯合中國飯店協會火鍋專委會,共同推出線上系列公開課第四期——《從成功防控SARS,談餐企如何戰勝疫情》。
屆時,火鍋餐見邀請中飯協特聘講師馬洪梅女士,為餐飲人線上賦能。
馬老師曾在2003年非典時期參與過餐飲防疫相關事宜,此次公開課上,馬老師將從成功防控SARS的實戰經驗,詳細闡述餐企在防疫過程實施自救的具體操作!
01
主講內容
?成立防疫小組,打好保衛戰
?啟動防疫應急體系的幾點建議
?如何調整經營戰略,快速自救
02
講師介紹
馬洪梅
● 中國飯店協會特聘講師,火鍋餐見特邀餐飲導師;
● 專注于企業經營管理、人力資源培訓、團隊建設、餐飲策劃;
● 26年餐企運營策劃實操經歷,曾服務過傣家村、眉州東坡、蜀國演義、北京宴等企業,在2003年非典中參與過餐飲防疫相關事宜。
03
授課形式
今日頭條線上直播
04
分享時間
2月9日下午3點
05
報名方式
長按二維碼
06
往期學員反饋
戰疫系列公開課第一期直播
戰疫系列公開課第二期直播
戰疫系列公開課第三期直播
統籌|巖巖
編輯丨田果
視覺丨馬亞丹
法律顧問丨李欣華
火鍋餐見原創出品,轉載請聯系授權
(部分圖片來源于網絡)
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覺得內容還不錯的話,給我點個“在看”唄
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