12萬人次博覽展，上海餐飲品牌設計峰會倒計時13天

親，你準備好參加上海11月13號舉辦的“餐飲品牌設計裂變營銷峰會”了嗎？

本次峰會邀請了餐飲品牌層面、視覺/空間設計、裂變營銷方面等十位品牌專家級嘉賓，為我們餐飲人發展沒思路，不發展沒出路，餐飲市場低迷而混亂，希望換換思維充充電，營業額無法突破現有瓶頸、生意差著急上火，為餐飲品牌模糊不清、不知怎么升級而煩惱，不知如何打造品牌視覺IP形像、前沿的餐廳設計而發愁等系列問題進行解答。

十位嘉賓結合數千家餐飲品牌案例專業經驗而總結的干貨，進行了一次近距離的分享和溝通。

助力更多報名到現場的餐飲朋友們……

那么這次“餐飲品牌設計·裂變營銷峰會”你絕對不能錯過！

餐飲行業日益增長且變化莫測，風口瞬息萬變，錯過了一次，可能落后幾級！機不可失。

“餐飲品牌設計·裂變營銷峰會”在上海國際博覽中心E5館，為您正式揭曉更多餐飲實踐現學現用的干貨。

展會背景

本次展會將與全球48個國家和地區3500+行業展商18+萬平方米，200家投資人，12+萬餐飲行業參展人，數百家行業垂直媒體，追蹤餐飲領域的最新動態，研究餐飲創新模式發展趨勢，體驗全亞洲史上首次未來餐飲設計的空間體驗展和參加子然設計聯合主辦的《餐飲品牌設計·裂變營銷峰會》

體驗全亞洲餐廳設計空間展

由上海博華@子然設計一起主導的未來餐飲設計空間體驗展分為4個空間展示，由子然設計、古魯奇設計、沈敏良設計三家聯合呈現，領略不一樣餐飲空間，一道探尋行業的答案，共同感受未來的脈搏。

接下來帶您了解是第一個空間設計展，主題是“堅硬的外殼.柔軟的食代”該設計展摒棄傳統格局，用櫥窗的形勢來表達三個不同的空間，空間運用了獨特舞臺的光影效果，讓人、物、場形成交互的關系，不在是獨立的個體。

表達了沒有壓抑、煩惱、回歸溫暖的初衷。從而充分的體現了“享受生活從此刻開始”設計概念，同時實現輕裝修重裝飾，實現數據化、模塊化的新理念。

第二個帶您了解空間設計展主題是“餐飲空間對生活的再定義”該設計展摒棄傳統硬朗的棱線，整個空間用連續的曲線，以空間自由的舒展，貼近生活舒適、實用的本質。

用“回”字形的空間布局，以空間巧取時間，達到自由與自律的完美結合。圍繞視覺中心餐具展示區做休閑座位區域，形成交流場，置身其中享受此時此刻。從而充分的體現了“極富流動性的空間”設計概念。

前兩個設計展，展示的是關于未來餐飲空間的新定義、新理解、新設計。

接下來小編在帶大家了解一下另外兩個設計展都體現的是什么。

第三個帶您了解的品牌植入思維空間設計展是“小海鮮大世界”該設計展環海吃面號打破傳統餐飲模式，策劃出一只美食愛好IP形象使者“來福”貓，色彩選擇上選取代表沙灘的黃色及代表海洋的藍色，展現出“來福”充滿活力又富有精神的年輕品牌性格。以此吸引眾多的年輕人喜愛。

環海吃面號整體空間打造選取金屬、玻璃及木材等材質，通過大面積的拉絲金屬立面，展示出空間的科技感與未來感，還進行了明檔和船艙做結合，具有廚房功能的船體，可進行單元模塊復制，形成檔口形餐飲門店，沙堡微景觀吧桌，配以可開啟艙門及望遠筒互動裝置，表達出對未知世界美食的探索欲望。門頭以船艙艙門形式作為展現，給進店顧客強烈的代入感。從而充分體現了“環海吃面號出征”設計概念。

最后一個帶您了解的空間設計展是“舌華錄”設計展營造了一個以東方語匯表達的思考空間，幽曲的動線隱喻餐飲人現階段的困惑。

近似禪思的空間意圖留給大家思考的場所，入口木梁的高度略高于人的頭部，暗示進入時謙悲，竹林和地面的枯葉形成對比，象征生機和危機的共存。從而充分體現了“餐飲人的精髓記錄”設計概念。

以上是4個未來餐飲設計的空間體驗展分享，看完這4個分享，是不是意猶未盡。

你以為這就是本次展會的全部嗎，不！不！！不！！！我們還有更厲害的品牌思維燒腦峰會等著你。

11月13號品牌思維燒腦峰會

本次峰會邀請具備實踐經驗、增長成效、深邃洞見和未來潛力的行業10位專家，現場將圍繞品牌升級、視覺呈現、空間體驗、裂變營銷四個維度深度分享，分享最鮮活的案例，碰撞最深刻的觀點。

接下來為您呈現本次峰會的嘉賓陣容，超強嘉賓來襲，您請接招！

營得先機，餐見未來

知名品牌打造專家現身說法

卿  永

窄門學社、番茄資本創始人，創立了中國第一支垂直餐飲產業的基金-番茄資本和國內領先的餐飲商學院-窄門學社。

羅  清

蛙來達聯合創始人，擁有科技公司十年高管管理經驗，跨行業連續創業者，開創炭燒牛蛙全新品類，直接實現183家門店，如何0到1，突破百家店。

李湘渝

漢一董事長，漢源餐飲商學院《品牌定位戰略與營銷》核心專家，擁有累計超過28年的跨國管理與市場營銷經驗，4年來已為超過900家餐飲企業進行授課。

以上三位嘉賓本次峰會從《品牌升級》方面進行專業的分享。

賈海洋

子然品牌總監，不用在設計創始人，美食攝影師，ACAA認證高級視覺設計師，擁有50+知名餐飲項目操作經驗，7年餐飲連鎖品牌經驗。

辛玉彬

餐創天下創始人，從業餐飲行業17年，餐創天下旗下教育品牌餐盈學院專業金牌講師，爆品菜單設計幫助無數餐飲人，累計培訓餐飲人超過3萬人次。

以上倆位嘉賓本次峰會從《視覺呈現》方面進行專業的分享，帶你了解與以往的不同體驗。

劉百川

子然設計總監，深圳大學繼續教育學院軟裝課程講師，深圳市室內設計協會會員，全感官設計與子然一造系列產品發起人，協助子然設計完成50+知名餐飲項目和執行落地。

利旭恒

古魯奇設計創始人，國內知名餐飲空間設計師，長年致力于餐飲品牌空間設計工作，擅長將設計與藝術平衡的融合，餐飲品牌空間作品遍及中國與歐美澳洲各地，近年古魯奇建筑公司獲interiorDesign美國室內設計雜志評為中國設計百強企業。

以上倆位嘉賓本次峰會從《空間體驗》方面進行專業的分享，帶你了解不同以往的餐廳空間設計。

往往很多人以為把品牌做好自然就好了，那么更重要的一環還是要讓品牌發聲，讓自己能傳播出去，那么品牌如何裂變如何營銷？本次峰會為大家請來了重量級講師為餐飲行業賦能。

許一元

裂變商學院創始人 、裂變總教練，裂變系統開創者，連鎖模式規劃第一人，深耕企業培訓咨詢領域17年，累計幫助企業擴張終端數萬家。

索崇軍

天財商龍運營總監，企業智慧餐廳運營實戰專家，餐飲O2O老兵，曾在移動互聯網、LBS、本地生活服務O2O領域奮戰多年。為眾多知名餐飲企業提供基于信息化工具的餐飲信息化管理體系搭建、實現企業盈利增收。

本次峰會嘉賓已隆重亮相，為您分享餐飲行業最厲害的干貨，為您帶的價值讓你可以追蹤到餐飲領域最新動態、了解到餐飲創新模式發展趨勢、讓你的品牌迅速成長、讓你的品牌在餐飲圈呼風喚雨。

優秀的人都是聞著機會走的，咱們要不要來一趟說走就走的學習機會呢？

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驚喜不驚喜！心動不心動！

現在您還能不能安排自己的時間，你知道我們為啥忙，是因為我們不會學習，讓自己一直迷茫，我們走出去，跳出自己的安全圈，就是為了讓自己以后不再迷茫，接受更多的思維、學習優秀人的做法、接觸最適合的資源，才能找到自己內心真正想要的那種感覺，而我們就應該走到一起、這里的一切都是為你而準備的，子然老師也在等你…

統籌｜巖巖

編輯丨馬亞丹

視覺丨李青超 馬亞丹

法律顧問丨李欣華

火鍋餐見原創出品，轉載請聯系授權

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