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“
如果說名字是火鍋的臉面，
那么Slogan就是火鍋的聲音。
“Slogan” ——詞條解釋為商業中的標語，品牌傳播的一種途徑，向受眾傳達品牌精神與主張。
如果說名字是火鍋的臉面，那么Slogan就是火鍋的聲音。
在這個一言不合就social的時代，不給自己火鍋寫句牛逼的Slogan，別說和顧客摩擦出火花了，連煙都冒不出來。
畢竟一個狂拽炫酷吊炸天的Slogan，不僅能為火鍋打開市場、吸引顧客，還能塑造品牌、創造價值。
不過，要把你想要表達的東西集中在一句話甚至幾個字里，并不容易。
如何才能設計出一句名動江湖的Slogan?
好的Slogan都有特殊的表達方式
就拿怎么宣傳自己火鍋好吃為例。
好吃本身是個偽概念，影響一個人對口味的判斷因素很多，但是我們依然可以另辟蹊徑在這個概念上做文章，將“好吃”這個概念具體化。
九鍋一堂
“能喝湯的酸菜魚”
強調湯好喝，沒有直接說好吃。
真功夫
“營養還是蒸的好”
強調工藝特色，沒有直接說好吃。
王品牛排
“一頭牛僅供六客”
強調食材珍貴和品質，沒有直接說好吃。
喜德家
“水餃現包才好吃”
強調選材新鮮和手工制作，沒有直接說好吃。
巴奴
“服務不是我們的特色，毛肚和菌湯才是”（2012-2016）
強調特色產品，也沒有直接說好吃。
上邊這些品牌，都沒有站上來就說自己好吃，但是無論是強調工藝，強調手工制作，強調食材，強調特色。
最終目的都是一個，用Slogan向顧客表達自己多特別多好吃。
這就好比給一個姑娘介紹對象，說那個男的人很好，對方可能就是一頭霧水，完全記不住。
但是如果具體一點，說他身高一米八，或者說他在北京買了四套房，這個表述立馬就很清晰明了。
對身高滿意的，或者對四套房有興趣的可能立馬就記住這個人了，Slogan也是一樣的。
一句好的Slogan必備三個屬性
01
直抒胸臆，我是誰？
標榜第一，是進顧客入心智的捷徑。
比如，吉野家掛著“牛肉飯專門店”，樂凱撒強調“榴蓮披薩就是樂凱撒”，汕錦記講著“現切的牛肉，現打的牛肉丸”，巴奴高舉“服務不是我們的特色，毛肚和菌湯才是”。
02
直擊痛點，我為什么比別家好？
顧客擔心什么，你就要去消除什么。
比如重慶火鍋品牌鍋說主打“一次用油老火鍋”。
餐廳的每張桌子上都放著一瓶墨汁，顧客就餐后可以親手用墨汁毀掉鍋底，這在一定程度上打消了消費者對火鍋使用“回收油”的顧慮。
03
建立認同，引發情感共鳴
感情牌如柔時吧式火鍋：“你有多久沒有陪家人吃過一頓火鍋了？。”
看到這些廣告語時，就仿佛在和品牌進行一場對話，不經意間就戳中了敏感的神經。吃飯不止走胃，還走心，快狠準地占領消費者心智。
Slogan其實是在向顧客傳達自己火鍋品牌的核心價值，簡短易記的文字和清晰準確的表達很重要。
想找出適合自己的Slogan,不是取悅自己，而是要從顧客角度出發。不僅要講清楚我是誰、還要學會如何去講我是誰。
所以啊，無論是取名字還是寫Slogan，都要圍繞消費者心智來展開，給予顧客就餐時的情感共鳴。
品牌塑造的過程，就是對消費者心智資源的占領和掠奪。
講了這么多，你不妨也將自家火鍋店的Slogan分享在評論區。
看看誰家更能勾住顧客的心~
End
統籌｜巖巖
值班編輯 | 李青超
視覺丨李青超 馬亞丹
火鍋餐見原創出品，轉載請聯系授權
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