豪蝦創業日志之《豪俠匯社群》

大家好，豪俠匯社群于2020年3月正式成立了，我們將依托企業微信，來全面搭建這個全是餐飲老板的垂直社群，目前已經有幾百個學員加入，未來的豪俠匯，除了替大家服務的基礎工作人員外，主要由兩種人構成：要么是學員，要么將要成為學員的人。

豪俠匯社群奉行“皆大歡喜”的價值追求，圍繞“共同成長”的主題氛圍，立足餐飲知識的學習和探討，進行餐飲實操經驗的交流與切磋，構成人員分布于全球各地餐飲市場，內容除了我的原創之外，同時也會總結學員的經驗，目的是為豪俠匯的社員提供完整的餐飲實操方法論：完全來源于實踐，然后又反哺到實踐中去。

豪俠匯以前是有概念，沒組織，以線下分享的方式存在，每次都是30個人左右的分享，雖然效果很好，但效率低，受益的人太少，所以，我以前覺得能讓1000人搞懂餐飲基礎邏輯就夠了，但轉機出現在這次武漢事件，線上直播突然興盛，連企業微信也上線了直播功能，這就解決了兩個大問題：

其一是傳播方式問題，全國各地那些想真正了解餐飲，愿意學習餐飲知識的從業者，再也不需要花幾天時間，和幾千元費用來成都，在他們當地就能以在線化方式聽到我的這套餐飲基礎知識，還能實時互動，感覺就在眼前一樣，傳播效率就可以實現幾何數級的倍增。

線上跟30000人講課，跟線下給30人講課一樣簡單，甚至還可能更輕松，尤其是針對某個具體問題的深度分享，比如餐廳的薪酬體系，管理八問法則等，再也不用固定一個線下的場地，只需要確定一個多數人有空的時間，就可以了！

其二是企業微信對于內外社交關系鏈的承載功能，尤其是外部關系鏈的數據承載，成為它最大的價值所在，也成為它區別于釘釘的最大優勢，什么意思呢？

通過企業微信，我能精準知道，學員因為什么原因來聽課？被誰推薦而來？所在的城市？所做的品類？餐廳目前所處的階段？對餐飲的認知水平？聽完后對知識的反饋？以及聽完課程后的落地情況？……全都形成了強關系鏈，更主要的是：我解放出來了，可以徹底聚焦于餐飲研究。什么意思呢？

以往的小老板課，每一期的雜活，即便有邵叔叔的果果團隊在義務幫我，我自己其實也無法全部解放，導致分心很多；但有了企業微信，我可以擁有多個“果果”，比如山東地區聽課的學員，可以交給以前聽課的山東老學員，幫我做基礎信息的溝通和交流（前提是他們愿意）。

同理，四川的歸四川，北京的歸北京，上海的歸上海，廣州的歸廣州……，不管未來有再多想來聽課的學員，我身上的擔子都不會累加，可以不用分心于雜務，全身心的扎下去，專心做餐飲的基礎研究即可。

如果不是企業微信，這些根本無法實現，大家也知道，我的微信好友，兩年前就已經超過5000人，我不停的刪除和篩選，到現在還是滿的，另外一個賬號上，還有接近1000個餐飲老板，但我幾乎無暇顧及。

我這個賬號已經很久沒有加新的餐飲老板了，因為一直是滿員狀態，現在好了，企業微信沒有人數限制，幾萬人都沒問題，而且，可以根據身份屬性內部自動分群，從這個角度來看，它簡直就是我的救命稻草！

通過最近這五天的深度研究，我認為企業微信將成為餐飲行業的標配工具，所以更加用心的研究和測試，尤其是直播分享功能，我已經做了三次測試，邀請了全國各地的一百多位學員參與測試，效果非常好，超出我意料之外，這更加堅定了我深度使用它的決心！

豪俠匯社群，追求社員的質量大于數量，未來我們社群，只會留下認同“餐飲三要素”邏輯的學員，我只在乎大家是否對餐飲感興趣？是否能做到認知同頻？會不會成為未來餐飲的同路人？如果是通路人，歡迎留下，如果不是，則沒必要浪費精力留下來。

全國3000多萬餐飲從業者，60多萬餐飲老板，我的這套餐飲知識體系，能有10000人深度認同，并合理運用到自身餐廳去，進而為他們產生價值，我也就心滿意足，分到每個省，也才300~400人，我覺得并不困難，正所謂：面對大海，只取一瓢。

為了確保豪俠匯社群的純粹性，社群的成員采用邀請制，除了我主動邀請之外，其他學員如果要邀請朋友加入豪俠匯，需要事先征求我的意見，獲得我的同意，身份不明之人，不會接納，如果學員要邀請朋友加入，需要用自己信譽做擔保，確保對方是餐飲人，而且，還要是一個靠譜的餐飲人！

人與人的交往，認知共識很重要，豪俠匯是一個餐飲老板的知識社群，其共識基礎，就是圍繞“餐飲三要素”而建立的一套餐飲知識體系，所以所有人都需要具備這方面共識，即便是您已經加入本社群，但如果不認同“餐飲三要素”這套餐飲理論，那就沒必要留在豪俠匯，徒增麻煩！

豪俠匯，匯聚天下餐飲豪俠！

2020年3月4日