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2019年12月12日 | 農歷十一月十七| 星期四 1、關于舉辦2019中國餐飲產業信息化大會的通知。 2、肯德基盯上團餐，探索邊際市場還有多少機會。 3、應酬酒局，光明嚕渴“酒前一刻”深耕佐餐市場。 4、上海啟動食品添加劑科普項目。 5、油條又有3批次不合格，原因都是鋁超標。 6、中小型餐廳失敗的8大原因，不改難逃失敗命運。 7、關于召開中國烹飪協會烤鴨技術委員會成立大會的通知。
8、新一批4萬噸中央儲備凍豬肉即將投放競價交易。
關于舉辦2019中國餐飲產業信息化大會的通知
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肯德基盯上團餐，探索邊際市場還有多少機會
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應酬酒局，光明嚕渴“酒前一刻”深耕佐餐市場
快速的生活節奏、不斷被壓縮的休息時間讓不少人只能把“養生”落實在口頭，人們迫切需要簡單有效的養生方式。更多熱愛生活、奮力拼搏的年輕人出現在聚會轟趴、喝酒應酬等社交場合。就佐餐飲品而言，無論是在家就餐，還是外出餐飲，不管是喝酒應酬、聚會轟趴還是家庭聚餐，消費者都更加青睞既美味好喝、又健康養生的飲品。光明乳業順應需求，推出全新的產品——嚕渴“酒前一刻”姜黃黑枸杞酸奶飲品，為你提供“硬核養生”解決方案。（來源：新華網）
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上海啟動食品添加劑科普項目
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油條又有3批次不合格，原因都是鋁超標
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中小型餐廳失敗的8大原因，不改難逃失敗命運
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關于召開中國烹飪協會烤鴨技術委員會成立大會的通知
烤鴨在我國已有百年以上的發展歷史，為進一步規范、推動烤鴨產業的健康發展和技術力量建設，為烤鴨產業提供交流與溝通的平臺，經我會六屆常務理事會第十一次會議審議批準，特設立中國烹飪協會烤鴨技術委員會。現定于2019年12月12日在北京召開中國烹飪協會烤鴨技術委員會成立大會。（來源：中國烹飪協會）
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新一批4萬噸中央儲備凍豬肉即將投放競價交易
12.11晨報 |北京市餐飲行業2019年工資專項集體協商會議……
12.10晨報 |中國團餐市場規模達5500億元……北京市：把專項整治當契機形成長效機制……
12.09晨報 |北京垃圾分類5項配套實施辦法已成稿，月內公布……萃華樓被認定為“北京老字號”……
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