2017年外賣競爭愈加白熱化,每隔數月就會一批商家嶄露頭角,一批商家悄無聲息。但也會有一批開始摸著門道的商家快速進入商圈TOP,悶聲發大財。
曾經,靠著平臺補貼,靠著平臺資源支持,靠著周邊競對不多,靠著一兩招技巧,亦或是低價,也許你就可以活得很光鮮。但今天,你發現競爭對手變得越來越多,越來越強大,平臺支持變得越來越少。想要突破原有的單量瓶頸,你需要學習一些新招數。
郭靖的降龍十八掌師承洪七公,令狐沖的獨孤九劍離不開風清揚的指導,沒有苗人鳳的點撥,胡斐也不會那么快參透刀法。所有功成名就的俠客背后,都有一個好師傅。在7000億市場的外賣江湖里,想快速突破瓶頸,引來單量的新增長,你也需要一位好師傅,幫你參透外賣功夫的絕招。
這一次美團點評餐飲學院聯合中國餐飲產業聯盟,一起打造了一場2天2夜的外賣修功之旅。參與《外賣爆單實戰營》,你將有機會跟多位重磅講師學習,提升單量的招數。
《外賣爆單實戰營》課程大綱
第一部分
外賣平臺規則全面深度解析,洞熟明規則與”潛規則,只用三板斧,幫您快速提升餐廳排名,幫您搶流量,爭展現,奪訂單,高復購!讓您外賣爆單,讓您生意暴增!
第一板斧:剔轉化爭訂單
內功修煉
視覺優化
門店星級提升
第二板斧:劈流量爭展現
外賣新店打造技巧
外賣老店打造技巧
付費推廣營銷技巧
搜索排名提升技巧
第三板斧:掏復購爭客戶
外賣會員營銷終極方法
顧客購買頻次提升方法
第二部分
深度研究56個餐飲外賣案例,全面復盤金百萬外賣從0做到7個億的產品、運營、營銷實戰,提煉總結,精心打磨出的外賣實戰,幫您再造一個億元級外賣品牌!
產品、運營、營銷金三角外賣組合拳
外賣消費者人群三大特點全面透視
外賣消費者、平臺、餐飲商家最大痛點深度挖掘
產品打磨篇
搭建完美產品體系
如何挖掘產品痛點
如何打造爆品
構建與打造熱銷產品體系
引流產品設計與打造
利潤產品的設計與打造
神密高利潤產品設計與打造
運營引爆篇
消費者外賣習慣的變化與趨勢
流量的運營的三大核心原則
線上引流的8大入口
滿減掙錢的金三角
拉新的三大絕招
激活線下流量的兩個方法
外賣組織架構設計與建設
設立激發團隊潛能的外賣績效體系
營銷爆單篇
外賣營銷核心原則與玩法
大事件營銷引爆單量
熱點事件借勢營銷
如何設計高效能的節假日營銷
日常營銷體系設計與實戰
第三部分
金百萬董事長鄧超,現場深度復盤
金百萬外賣從0到7個億的
外賣趨勢判斷
商業模式設計
外賣痛點挖掘與全套解決方案
外賣財務模型分析
外賣單店實戰效果
共享資源體系搭建
第三方餐廳外賣單量月銷100萬案例
外賣工廠外賣單量過2億的新模式設計
滿滿的三大部分課程
當然也離不開重磅講師的助力
《外賣爆單實戰營》請來的講師有:
美團點評餐飲學院莫老師
莫老師,美團點評餐飲學院院長,鉆石講師,美團點評餐飲學院最佳人氣講師,學員最喜歡的外賣講師。電子商務師,國際電商領域學者,十年電商行業經驗。曾扶持某4家門店的餐飲商家上線美團第一個月線上交易流水超1500萬。曾扶持和打造多個細分品類TOP1門店。國內首個提出”社交電商”概念,并打造多個區中心化品牌案例。
金百萬品牌負責人裴成輝
裴成輝,金百萬品牌負責人,餐飲品牌戰略實戰營銷專家,全面復盤了金百萬把外賣從0做到7個億的實戰過程,進行系統分析、總結與升華,外賣爆單金三角理論的首創者與實踐者。美團點評智囊團專家,曾服務海底撈、小肥羊等知名餐飲品牌,《品牌價值標準—餐飲行業》國家標準的執筆撰寫人。
特約餐飲外賣大咖嘉賓
金百萬創始人鄧超
鄧超,金百萬餐飲集團董事長,U味兒創始人,北京餐飲十大經濟人物。1992年創立金百萬,連續五年餐飲百強,2017年新三板掛牌上市。2015年創立U味兒,兩年時間把外賣從0做到了7個億。
除了以上三位,以下嘉賓也可能出現在實戰營:
四有青年創始人趙剛,單店爆單15000單;
嘉和一品創始人劉京京,年外賣銷量1.5億;
麻辣誘惑創始人韓東,年銷外賣小龍蝦4億;
西少爺肉夾饃孟兵,年銷外賣2億;
課程走心,講師給力
想參加的外賣人往下看,立即報名
報名指南
學習時間:2017年12月16-17日
學習地點:北京宣武區陶然大廈
學習費用:2980元,2017年11月30日前報名享受2680元早鳥價,兩人以上報名享團購價。
報名電話:江先生18600665876 微信號 laoxiangbang01
課程助理:13811105918 微信號 pch201718
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