• 仿烘焙體驗模式,飲品體驗館能拉動消費嗎?

    在臺灣宜蘭蘇澳,有一個新景點叫“奇麗灣珍奶文化館”,是全臺唯一珍珠奶茶主題館。也就是在網絡上爆紅的燈泡珍珠奶茶創始店。

    小編搜索了一下,在這個號稱“全球首座珍珠奶茶綠工廠”的文化館,除了可以了解珍奶小故事,如何制作珍奶,珍奶原物料之外,還有珍奶DIY體驗課程。體驗課程假日一天有四場,平日一天有兩場,一樣可以網絡預約或電話預約。

    在大陸有很多烘焙店為消費者提供體驗課程——很多烘焙工作室,甚至一些大的烘焙連鎖店會提供這樣一種親子活動手工課程。像這樣:

    近年來,“體驗式消費”常常被提及,在烘焙領域這種體驗式消費已經蔚然成風,而目前,在大陸的飲品店還沒有這種模式,而今,手作珍珠飲品店開始嶄露頭角,在不久的將來,飲品店或許也會出現這種課程體驗模式。

    下面是“奇麗灣珍奶文化館”的珍奶DIY體驗課程:

    珍奶DIY體驗課程,材料都會幫忙準備好

    DIY可以大人陪同,陪同者并不用計算人頭

    老師一個步驟一個步驟仔細的講解,包括水量、糖的量,手搖杯怎么搖等等

    做好的奶茶和珍珠都可以帶走

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    中國飲品快報

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