近段時間,茶飲店的一個傳奇品牌被業界反復提及——深圳813品牌。該品牌在深圳目前一共有4家店,其中歡樂海岸城店和海上世界店月經營額皆過80萬,年營業額都不低于1000萬,其他兩家店的營業額也是恐怖級的。
漾漾好貢茶的相關人士介紹,目前他們已經關注到這家品牌,也在研究這家品牌,比如他們的店面設計、輕音樂的選用包括他們的定位:時尚音樂茶館。該品牌座位數非常多,足夠來一場小型聚會。據記者看到,海上世界店的面積在200個平方左右,業內人士介紹,其房租大約在100萬。
據了解,他們找達人做定位宣傳,包裝成“奶茶中的愛馬仕”。快報記者特意前去海上世界店觀察,他們的店員對品牌為何叫做“813”也搞不清楚,“老板是臺灣人,用的可能是廣東諧音,813用廣東話的發音是‘發一生’。”
該店英文名字直接用阿拉伯數字的拼音組成“BAESAN”。目前,該公司只做直營店,不做加盟。產品的價格最低的26元,30多元為主打,39元最貴。
這家店面具體長什么樣?請君看下圖。
店內布局
特色元素
菜單設計
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