餐飲視界：搜羅世界上最具創意的餐飲
﹀
﹀
SEE YOU AT
餐飲視界
09：00 – 11：00
香港，一個繁華的國際大都市，素有“東方之珠”、“美食天堂”和“購物天堂”等美譽。日、韓、臺灣、越南、泰、印度等餐廳于香港均十分常見。
今天小編介紹香港2個非常美的餐廳，有機會一定要去見識見識。
Popsy Modern Kitchen
Popsy Modern Kitchen餐廳位于香港中環， 設計理念是將藝術和食物結合，給人一種多重的視覺享受，如同花海一樣，絕對是約會的好地方。
一進餐廳，藝術的氣息已經迷漫了整個空間，漂亮的花朵折紙裝飾著墻面。
就餐區也如同花的海洋，天花上吊掛著五顏六色的裝飾花朵，每一張桌上也會擺上鮮花。
墻上除了花朵裝飾之外，還有各種藝術畫，仿佛走進了藝術展覽中心。
如果恰逢夏日來到餐廳，這里還有充滿夏日海洋氣息的裝飾，藍色的花朵，救生圈等，給人活力的夏日海邊的享受。
沙子和貝殼裝飾的燭臺，更有海洋的氣息。
藝術般的裝飾，每一道菜也如藝術品一樣精細，讓人陶醉。
Popsy Modern Kitchen
地址：中環威靈頓街198號The Wellington 5樓
TRi
TRi的名字源自 Bali 的傳統哲學三界和諧「Tri hita karana」，強調神、人與自然之間的和諧關系，以達到幸福快樂。
餐廳的室內設計由印尼設計師 Elora Hardy 操刀，以巴厘島的本土生活為靈感，用藤椅、流水、石板、竹子、木桌等營造了一個東南亞休閑度假的氛圍。
坐在舒適的藤椅上就餐，還有吊藤椅，就像置身于東南亞的旅游勝地，盡情享受餐廳的浪漫與舒適。
餐廳最美的地方就是設計了浮在水面上的蓮花形 bamboo 座椅，這里也是最靠近窗邊的海景，就餐之余，看一眼窗外的海景，仿佛已經感受到了身心愉悅的感覺。
除了藤椅的就餐位置設計，當然還有別的，有普通的就餐桌，還有一個長長的木頭形狀的桌子，設計成了大長桌。
這樣的桌位設計，無論是跟朋友一起聚會，還是跟陌生人一起就餐，都會是美好的體驗。
如此別致的餐廳，美食也一定很有特色，東南亞菜有它的特色，用大量的香料烹飪，而且烹飪時注重各種香料之間的平衡，因此菜式的味道濃郁，有各種香料的味道，但卻和諧有致。
TRi
地址：淺水灣海灘道26-30號The Pulse 3樓302號舖
來源：餐飲視界，文/小娟
原創文章
轉載請申請權限
餐飲視界
空間 | VIS | 插畫 | 攝影 | 營銷
▲
原創文章，作者：餐謀長聊餐飲，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/11821.html
