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夏季用餐，客人都會點一杯冷飲，如何增加飲品點擊率，餐廳不妨在器具上下點功夫，《餐飲時報》為您盤點10款創意飲料杯，用上它們，會不會感覺喝飲料都如此華麗的享受呢？
10款創意飲料杯，增加冷飲點擊率
——《餐飲時報》一線報道
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《餐謀長聊餐飲》一輩子只聊一件事餐謀長?導讀：今年的一場疫情給餐飲行業帶來了沉重的打擊，如今很多餐飲業還沒有開工，現在可能短時間也恢復不了。幾家歡喜幾家愁，今年疫情致使社區餐飲門店的客流量恢復良好，…
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號記者：劉娉婷編輯：許詩雨2018年下半年的某一天，劉欣和朋友在北京一家文藝小店里遠遠地看到了一款包裝令她們眼前一亮的玻璃瓶裝飲料。因為離得遠看不清產品名稱，他們一度…
截至2020年8月31日，中國餐飲產業一共發生了94起融資，融資總額約為151.3億元。相比2019年同期的57起融資，77.9億的融資總額，融資數量同比上升64.9%，融資總額大幅上漲94.2%。
幾點共識四川烹飪雜志的王老師，好幾次都感嘆，說我們豪蝦傳的股東怎么這么團結？做了這么多年都沒有發生糾紛，也沒有出現什么八卦的東西！嘿嘿，確實，我自己也暗自慶幸能在餐飲道路上遇到二哥和陳師傅，我們三…
《餐謀長聊餐飲》 一輩子只聊一件事·? 餐謀長?導讀： 餐飲人如何通過這三個方面，提高門店管理效率，并且增加餐廳利潤！ 01 取消員工宿舍 是否給員工提供住宿在餐飲業仍有較大的爭議。可以選擇以住宿補貼的方式來安排員工。 ? 首先，住宿條件也算不上太好，
作者 |?小白 來源 | 餐飲人必讀 吃著蛋糕邊角料，喝著瑞幸1.8折咖啡，當代年輕人的生活可以摳門，但不能將就。 可以摳，但不能將就 一年 一度的雙十一又來了，而且今年來得格外早，10月21日，無數老少爺們兒、姑娘媳婦兒熬得眼圈發紅，在各大帶貨主播一聲聲”
木屋的家人們大家好，我是來自于朝陽路店的張天天。時光苒苒，來到朝陽路店任職廚師長也有半年之久，感謝斐哥的信任，坤哥的細心幫助，讓我從朦朧的少年走向一個有經驗的管理組！剛來到朝陽路對出品的伙伴們不太…
職業餐飲網編者按：餐飲企業與顧客，像兩個相愛相殺的好朋友，他們時而互相滿意，時而心存芥蒂，甚至分道揚鑣。也許一切的誤會只是他們不夠了解彼此，存在了很多的盲區和猜疑。喬哈里視窗很形象地揭示了這一動態…
一個懷有絕世廚藝的廚師一定會成為一位好廚師，但他會成為一位好的廚師長嗎？這可不一定。因為一個好的廚師長不僅僅要擁有精湛的技術，還應該要有較好的管理能力，并且能激發手下的廚師們做出美味食物的靈感，讓…
