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作為一名合格的吃貨,choc+量子制造你一定不陌生,即便沒有品嘗過,也一定被他牛掰又神奇的量子料理驚艷過。
量子制造以高端、精致、顛覆性體驗為特色,在蘇州餐飲業闖出了一片天地!
如此高檔次高逼格的量子,人均消費600-800元,不得不說有錢超任性!小編一度以為自己就此與“我貴我有理”的量子絕緣,可是量子·饞源餐廳的出現,讓小編重新燃起了對吃的信心!(同樣好吃到要命的料理,人均卻只有一百多元!)
這家位于蘇州斜塘老街的饞源餐廳,總建筑面積約為900平米,其中廚房占地面積約300平米。
餐廳入口空間采用鉆石切割的手法,呈現出不規則卻又立體的充滿想象力的空間,大膽的表達,引導著人們進入這個古色古香,帶著禪意之感的餐廳。
空間以深色為主調,以蓮花為主題,構筑整個餐廳的美學意象,頗具禪意。
室內的斜坡走廊以及一些吊索式的裝置,通過現代的方式,將江南的曲徑通幽表現出來。
為了突顯出獨具特色的蘇州魚米之鄉的空間韻味,設計師十分注重氛圍的營造:在幽暗的空間里,裝置鋼絲編織而成的銀白色反光“漁網”,傳達出餐廳的所在地是有“江南水鄉”之稱的蘇州。
此外,空間利用層高優勢,做了錯層結構的處理,在上面布置懸掛的蓮花包廂,而錯層下方是銀白色的鋼絲網,在蓮花燈的照射下,為食客呈現一種在蓮花上用餐的感覺,極具大氣和典雅并兼的小資情調。
大面積的水泥墻面和復合木地板的運用,在體現質樸、禪意的空間氛圍的同時襯托出“蓮”的高潔與靜雅。
匠心獨具的設計風格,給人一種避開城市喧囂,走進世外桃源的感受。
量子·饞源不僅僅只是一家餐廳,更是古老而優雅的蘇州文化的延續。正是由于對空間設計的大膽表達,才能創造出如此驚艷夢幻、令人沉醉的餐廳。
來源:餐飲視界,圖:網絡,文:餐謀長品牌策劃/一夢
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這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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