在這辭舊迎新之際， 給全體木屋家人拜年啦！ 一首歌曲，一份祝福！ 感謝每一位努力奮斗的木屋人， 謝謝你們的付出與堅持， 因為有你們才有木屋的今天， 祝愿大家在新的一年， 平安順遂，身體安康！ 雖然2020的開端有點特別， 但請大家不要害怕、恐慌， 一定要注意安全， 做好保護措施， 請相信祖國，相信醫護團隊， 而木屋也一直會是大家堅強的后盾， 未來， 我們還要繼續攜手前行，共創美好！ 最后， 武漢加油！全國人民加油！ 我們一定能順利度過此次疫情危機！
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01.06.2020導讀：新茶飲市場就像一個綁在石頭上的氣球，飄在頂上的品牌雖然光鮮，但綴在下面的，才是真實。本文1870字；需6分鐘閱讀；閱讀建議：先收藏后細讀01蜜雪冰城開啟萬店倒計時就在今天，蜜雪冰城發了一條…
社會上總有一種聲音，說年輕人都不愿意做廚師了。真的是這樣嗎？現在的年輕廚師又是怎樣看待這個職業的？今天，我們來聽一聽年輕廚師真實的聲音。? 他是一位“餐二代”，也是一位年僅21歲的年輕廚師；他熱愛烹飪并…
春節期間全國87%餐企正常營業！交易額同比增長261%；海底撈新開3家奶茶鋪 餐+飲消費場景怎么看？；瑞幸咖啡重慶“解辣主題店”開業；樂樂茶旗下咖啡品牌豆豆樂首店入駐上海；Tim Hortons中國完成新一輪融資，紅杉領投騰訊增持；… 后疫情時代，本周餐飲業還
開 篇2018年中國餐飲市場規模已經超過4萬億，并且已經連續5年保持10%以上的年復合增長率。巨大的餐飲市場容量吸引著一批又一批人士投身其中，但如何抓住機遇、做好餐飲就是個問題了。餐飲企業如何挑選食材？優質…
1. 餐飲新品類，如何有效吸引客流？2. 推廣渠道那么多，究竟哪個渠道轉化率最高？微信替代紙質傳單，打出知名披薩品牌樂凱撒是一家起源于深圳的披薩品牌，從2009年創立至今，已擁有超過120家直營門店。據創始人陳…
如果一個崗位，只有20個人看見了招聘信息，那來面試的可能只有2個人，為了讓我們的選擇性更強，必須讓更多人看見招聘信息！除了招聘渠道之外，招聘內容也很觀見，應該結合渠道特性進行策劃。此外招聘信息也等于代…
“ 如今張勇激流勇退，楊利娟能輕裝上陣嗎？ ” 來源 | 中國企業家雜志 作者?| 梁宵? 編輯?|?米娜 封面設計 | 王超 （原標題： 獨家對話海底撈CEO： 從張勇到楊利娟） 張勇的一個決定，讓會場炸開了鍋。 那是2015年海底撈的年會，100多名店長和管理層從全國各
燈光可以說在餐飲行業被設計師運用得淋漓盡致。酒吧類的餐廳燈光大多都是用彩燈，燈光會相對比較暗；做家庭顧客的餐廳的燈光則會以明亮溫馨為主；文藝小清新的餐飲店則會兼顧亮度與情調……但是很多人不知道的是，…
在木屋什么時候能讓你心跳加速？想一下，應該就是宣布每月ABC評估的時候了，拿A，爽歪歪，全羊走起慶祝下；拿B，無驚無險，一個字“穩”；拿C，惆悵，心情低落。那你上個月評了什么？emmm，拿了個C，心態崩了。我好…
細分品類的戰爭正在變得激烈，冒菜憑借性價比、口味等優勢，吸引了眾人的目光。在突圍過程中，冒菜頭部品牌的品牌化、規范化改革，以及不斷的升級進化，給了這個品類最大的推動力。未來，品牌升級，將成為冒菜品…
