我叫吳昌冠,是今年6月份來的木屋,雖時間不長,和大家一起共事時間不久,但在這短暫時光里,通過和同事、師傅、各位領導的相處,我學習到很多東西,每個伙伴身上都有獨特閃光點。
在木屋找回了剛出社會之前的那種學習狀態和對生活的激情,以及未來生活充滿信心和那種期待。
木屋是我人生中第三份工作,也是在一次偶然的一次機會,我了解到木屋,有一次和朋友聚會,朋友說帶我去一家燒烤檔讓我品嘗品嘗一下美味,之后就和朋友踏入木屋燒烤,點了一部分菜,在用餐的過程當中,經過和木屋的小伙伴的接觸,感覺木屋的服務特別好,小伙伴們也特別有激情。
我仔細觀察發現小伙伴個個精神面貌特別足,那時候我心想,員工個個這么有激情,領導在管理方面絕對有一手。
公司的經營模式應該也很獨特,加上木屋燒烤的味道真的比外面的燒烤味道更佳,我那時候就想和這個領導學習學習,了解這個公司的經營模式,之后和他們溝通了好久,他們的回答給了我眼前一亮的感覺。
談到待遇各方面也特別好,包吃包住還買社保,我就有點小心動了,就是這么偶然的來到了木屋。
剛來試工第一天在樓面收桌,剛開始還毛手毛腳,有點不習慣,還真是,沒有橫空出世的能力,只有百煉成鋼的努力,只要多練多做多學,慢慢的我收了幾桌之后找到方法了,也漸漸的有點得心應手,漸漸的就上手了,一看到有客人走了,第一時間去收桌,因為我要從第一步做起,但是有時候客人沒有主動叫我,我連跟客人打招呼的勇氣都沒有,就想半途而廢,還好我們細心的小伙伴發現了我的情緒和狀態有了微妙的變化。
之后經過小伙伴的鼓勵和領導們的開導,我下定決心堅持到底,之后我鼓起勇氣主動和客人打招呼,給自己規劃,自己在心目中給自己定義目標,先從門迎開始學習,剛開始上班早就到門迎臺那里站著,那時候不知道門迎對顧客起到什么作用,但我知道接待每一位顧客先從禮貌開始,給顧客留下好印象,這是我那時候理解門迎崗位的職責和義務。
門迎崗位用了一個星期才學習明白,才感受到門迎的重要性,接著就開始努力學習菜品知識,我在不到一個星期記住了菜品知識和菜品代碼,接下來開始學習區域服務,也是我最喜歡,和目前時間最長的崗位了,剛開始的時候和客人近距離進行復單時,很不自然,說話都不順暢斷斷續續的。后來慢慢尋找方法,改變自己,學會放開自己,既然選擇了服務行業,就把自己最陽光最好的一面展現出來,服務好每一位客人。
后來發現服務好客人,客人的滿意就是我無限的鼓勵和我前進的動力,還挺有成就感,自己的心情也得到改善,工作狀態也有所提升,這可以讓我更好的學會溝通,更快的學會交流和成長。
來木屋一個月時間在各位小伙伴的幫助下把樓面技能通崗了,技能通崗并不代表學習就停止了,想要做個優秀服務行業的服務者,和想要做個優秀的管理者,就是需要不斷的學習,做好每一件小事,注意每個細節,只有不斷學習不斷成長和提升自己,才能跟上公司發展的一個步伐和速度。
一個人成長就好比一個河流水源起源的地方,長江黃河水源剛剛開始流出來的時候,水流量是特別小,但它一路直行,勇往直前,等到長江黃河即將流入大海的時候水流量就很大了。
那是他匯入之前有無數條河流的水域,匯入無數河流,它堅持不懈,一路先前。
還有一種河流就是沙漠的斷頭河,流著流著就到沙漠的盡頭,最后被沙子掩埋,一輩子被埋沒在沙漠的沙子之下,所以說,人只有學習才能不斷提升自己,才能跟上公司發展的步伐。
在這一個多月工作的過程中,感受到大家學習氛圍濃烈,小伙伴很溫暖。
感謝伙伴們的幫助,感謝領導的指導,是你們讓我改變和成長。希望在接下來的時間里,跟著大家一起學習,共同進步,為公司的發展拋灑我們青春和熱血。
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