正大又開餐飲店！爆款菜品出爐，“覓食泰”正式亮相！

正大集團旗下餐飲品牌“覓食泰”亮相世園會。

7月26日-30日，作為2019年北京世界園藝博覽會的參展國，泰國農業與合作社部在北京世界園藝博覽會泰國館舉行了泰國周活動，旨在提升泰國在農產品、旅游、文化等方面的良好形象。

世園會泰國館

覓食泰的產品展示和試吃活動得到了前來參觀世園會的游客的廣泛好評，香葉辣炒肉末、豆皮肉卷、宋干蝦片、泰式奶茶等泰式美食供不應求，試吃過的游客紛紛贊不絕口。

首店選址望京Soho

覓食泰餐廳首家門店位于北京市望京Soho，于今年6月24日正式營業，英文直譯為“想念泰國”“泰小姐”，意譯為“覓食泰/尋味泰國”，旨在尋找并呈現給顧客特色和美味的泰國街頭美食。

覓食泰餐廳作為正大集團農牧食品企業中國區百萬餐飲項目之一，其運營模式遵照正大集團謝國民資深董事長指示，由年輕的小老板團隊完成自主經營。

餐廳簡約時尚，人氣爆滿，廣受好評，滿足都市白領的用餐體驗

望京店作為覓食泰餐廳的首家門店，主要面向朝九晚五的上班族，精選上好食材，定期從泰國空運大師級醬料，打造正宗泰式口味，為寫字樓的白領提供具有差異化的就餐解決方案。

經典主食搭配小吃、湯類

菜品豐富多樣

餐廳每日推出多款經典主食，搭配種類豐富的小吃、湯類，以及獨具特色的泰式奶茶，滿足不同人群的消費需求。開業一個月以來，泰式傳統豬腳飯、香葉辣炒肉末、冬陰功湯等人氣菜品，供不應求，深受周邊白領歡迎。

泰式傳統豬腳飯選用泰國香米，香糯可口，新鮮的豬腳加入秘制醬汁，好吃不膩。

香葉辣炒肉末作為主廚推薦菜品，深受好評，香葉在泰國獨有的氣候環境下生長，芳香四溢，是辣椒肉末的美味伴侶。

冬陰功湯采用泰國進口冬陰功湯料，配以鮮蝦熬制而成，保留了最原始最正宗的泰式風味。

中國第一家專注于餐飲供應鏈的自媒體

筆者擁有十余年豐富的大宗農產品期現貨研究、餐飲食材采購和冷鏈物流等食品供應鏈的實踐經驗，是英國皇家采購和供應學會五級認證會員，餐飲供應鏈和新零售生鮮變革的長期觀察者，多篇文章發表于今日頭條、億歐網、餐飲老板內參、掌柜攻略、《冷凍雜志》和《中國食品報》，曾在掌柜攻略旗下的【勺子課堂】直播講授供應鏈公開課《餐飲的采購和供應管理》

曾為以下品牌提供供應鏈解決方案：正大食品、新希望六和、鳳祥食品、辛普勞、安德魯、易果生鮮、寧夏悅豐、北京宴、香港馬會、吉野家、田老師紅燒肉、美團快驢、鏈農、優配良品、Pizza Express、華萊士、臺滋味、瑪格利塔比薩、日昌、云海肴、楊記興臭鱖魚、蜀海、四季明湖、明湖小樓、半天妖烤魚、董小姐愛地鍋、望京小腰、焦耳外賣等，致力于幫助餐飲食品企業提高供應鏈管理水平，加微信號 18610542110 歡迎探討和咨詢餐飲供應鏈。

餐老板資訊網，為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧，了解最新的餐飲經營資訊，學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

原創文章，作者：餐一謀，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/19514.html