大廚演示一道招牌羊肉菜品,本季推出實在太適合了! 紅廚網 ? 2020年11月28日 21:14 ? 餐飲資訊 ? 閱讀 0視頻來源:惟楚有菜(版權歸原作者所有)投稿郵箱:861139149@qq.com商務合作 | 電話\微信:13265099024原創文章,作者:紅廚網,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/211863.html 贊 (0) 紅廚網 0 0 生成海報 這些廚師打油詩,是誰編的?太有才了! 上一篇 2020年11月28日 21:14 從菜系中挖掘一道菜,做成品類冠軍,大鴿飯怎樣做到的? 下一篇 2020年11月28日 21:14相關推薦 餐廳業績下滑,兩次升級卻連關10店,餐企轉型之路到底該怎么走? 編者按花了9年時間,它成為了長沙本土火鍋第一品牌,在商場開出了24家直營店!然而,單店業績卻在近幾年增長疲軟,在經過兩次品牌升級后,業績不但沒有增長,反而連關了10家店,且剩下的14家門店,營業情況還不是… 職業餐飲網 餐飲資訊 2019年7月1日 餐飲資訊 豪俠匯創業日志之《關于加盟課程》 《關于加盟課程》我的餐飲小老板課程,已經進行到第十八期,目前第十九期還沒開始報名,結果排隊的人已經超過現場可以容納的人數,今天正在為怎么辦而發愁,但今晚日志的主題不是說這個話題,而是另外一個話題,… 豪俠匯蔣毅 2020年8月25日 餐飲資訊 餐廳想提高營業額?這5個小技巧,讓你3倍翻臺,每月多賺10萬! 來源丨湖南餐飲聯盟網 為顧客提供默認選項 惰性是人的本性,餐廳的顧客也是如此。他們選擇到店吃飯,就是不想自己做飯,節約時間成本。 因此,針對消費人群的這一特點,餐廳在菜單上就不需要讓顧客花費太多… 餐飲總參 2018年6月20日 餐飲資訊 如何“優雅”地漲薪… |【勺子說管理】 作者 | 林薄編輯 | 喬祎在網上曾經有一些段子很流行,教員工如何巧妙地向老板“暗示”要加薪:又是買“我要加薪”的杯子,又是談發展表忠心,或者干脆另投簡歷用新工作“要挾”……加薪似乎成了一個你情我不愿的尷尬事,… 勺子課堂 2018年7月25日 餐飲資訊 預制菜正式出圈,萬億級新賽道掀起的廚房革命 本來低調的一個行業,卻因為就地過年等因素的影響驟然出圈,那就是預制菜。 與以往餃子、包子等簡單品類不同,近兩年預制菜向更多復雜菜品延伸。從“海底撈”的自熱小火鍋,到“西貝”的“賈國龍功夫菜”,越來越多的知名餐飲品牌也投身其中,似乎預示著這一 餐飲O2O 2021年5月9日 小龍蝦館一年流水3000萬,一算只掙100萬,問題出在哪兒? 掃描二維碼,即刻參會1892期在餐飲行業整體進入高房租、高人工、高原材料的“三高”,隨著各項成本的大幅提升,餐飲也正在成為一個高消耗的產業。如果說,高成本無法規避,那就要學會向運營要利潤。◎餐飲老板內參 … 餐飲老板內參 餐飲資訊 2018年12月22日 餐飲資訊 730天,湊湊是如何專注消費升級,并讓市值提升100億的? 火鍋界最近很熱鬧,很多業內媒體與朋友圈都在討論:2018年5月17日,海底撈在香港提出上市申請,能否挑戰同樣在香港上市的呷哺呷哺“火鍋第一股”的地位?細心的讀者會發現,媒體報道時,海底撈“死磕”與“PK”的對象,… 筷玩思維 2018年6月13日 餐飲資訊 【伙伴分享】木屋把我從服務員“逼”成了女店長 時光如逝,歲月如梭,不知不覺我已經進入木屋快5年了!我是15年5月份來的深圳,本來是想跟著姑姑做房地產行業的,可惜上了一個星期班發現沒人教,自己又什么都不懂,與公司里的人又有年齡上的差距,更別說有共同的… 餐飲屋檐下 2020年3月23日 餐飲資訊 專業人做專業事,易火烤味的“衍生”生意經! 點擊上方藍字關注我們~餐飲精英們關注的公眾平臺 易火烤味的創始人段廣龍是特級廚師出身,這和其他的非專業出身的餐廳老板相比,有著天獨厚的先天優勢。 在餐飲行業的大浪淘沙的過程中,易火烤味能屹立不… 餐飲總參 2019年8月3日 茶飲管理 讓飲品店夏天生意“旺季更旺”的秘訣,都在這里了 “ 夏天,飲品店門前總是不愁沒有排隊的;但是,一個商場可能有十幾個飲品品牌,一條街走過就有五六家店,生意同好,競爭卻依舊存在~為了在同質性的店面中脫穎而出,獲得顧客更大的青睞,讓夏天這個“旺季更旺… 咖門 2017年7月17日發表回復 請登錄后評論...登錄后才能評論 提交