現在接種疫苗，安全嗎？

去年12月19日，國家宣布新冠疫苗要爭取做到高風險人群“應接盡接”，廚師就是其中的第一批。

為什么會讓廚師第一批接種疫苗？

接種的疫苗安全嗎？免費嗎？必須要打嗎？

1月9日下午，國務院聯防聯控科研攻關組疫苗研發專班負責人、國家衛生健康委副主任曾益新表示：“從去年12月15日以來，我國正式開展高風險重點人群的新冠疫苗接種工作。”

什么是高風險重點人群？

曾益新表示，冷鏈物流人員、海關邊檢人員、醫療疾控人員，以及農貿市場、海鮮市場的工作人員，還有公共交通的工作人員等都屬于高風險重點人群。

也就是說，經常接觸冷鏈、海鮮的廚師，同樣屬于第一批接種的重點人群。

因此，從去年12月15日開始，不少地方的廚師也開始接種疫苗了。

那么問題來了：新疫苗的安全性如何？

曾益新介紹，新冠病毒疫苗常見不良反應與已廣泛應用的其他疫苗基本類似。主要表現為接種部位的紅腫、硬結、疼痛等，也有發熱、乏力、惡心、頭疼、肌肉酸痛等臨床表現，一般不需處理，2—3天后大多可自行恢復。

中國疫苗行業協會會長封多佳同樣表示：“能夠獲批附條件上市的疫苗一定是經過了嚴格的審查、檢驗和數據分析，一定是安全的，大家不用擔心”。

那如果廚師接種疫苗的話，是收費還是免費？

在去年12月31日，官方宣布疫苗正式上市，且全民免費；1月9日，國務院聯防聯控機制舉行發布會上，官方再次明確新冠疫苗全民免費接種。

以廣東為例，在12月23日廣東疫情防控新聞發布會上，廣東省衛生健康委主任段宇飛、廣東省疾控中心主任鄧惠鴻表示，重點人群接種由單位預約，費用由政府財政承擔，個人免費。

同時，曾益新還強調，在去年12月15日啟動的這一輪重點人群新冠疫苗接種過程中，個人不承擔疫苗的成本和接種費用。“對于個別地方收取個人費用的情況，我們以國務院聯防聯控機制綜合組的名義發文，要求立即整改”。

而最近，張文宏醫生也已經接種了第二針新冠滅活疫苗。

“第二針可能會有點酸脹，打完留觀30分鐘，24小時內不要洗澡，多喝水、多休息。”張文宏說。

至于不少廚友都擔心的疫苗安全性和保護率，張文宏也給出了答案。

“我們幾個醫生都接種了，會長期監測抗體水平。解決新冠疫情說到底還是要靠接種疫苗，而不是隔離，所以大家要對疫苗的接種做好準備。滅活疫苗整體上是安全的，它只有短期風險，比如可能造成過敏或局部疼痛等。這不是這個疫苗獨有，所有疫苗都這樣。”

另外，張文宏還表示：“大家不要太糾結疫苗的保護率，保護率不需要高到95%以上，60%以上就可以廣泛接種。比起保護率，更重要的是疫苗覆蓋率，提高疫苗對人群的覆蓋率，整體會起到很好效果。”

廣東東莞會展國際酒店出品主管黃立俊師傅就向紅廚網記者表示，其妻子就是醫務工作者，因此認識不少醫務工作人員，在12月的時候，醫生朋友們也都在朋友圈曬出接種疫苗的照片。