轉眼間來到木屋已經有三個多月了,從剛開始什么都不會的新人,到現在基本掌握了廚房的技能,這中間有太多的勞累與心酸。但很感謝自己堅持了下來,沒有放棄。
去年剛從學校畢業出來的時候,心比天高,總想著找一個體面,輕松點的工作。工資要過得去,工作幅度還不能太大。
因為在長沙讀了四年書,想著換一個城市去看看,然后就跟著同學一起來到廣州,剛到廣州的那天晚上同學帶著我在珠江邊看著廣州塔,指著那一棟高樓告訴我,這是廣州金融中心,很多金融白領,金融精英上班的地方,當時很羨慕,也很渴望能去里面工作就好了。
圖源于網絡
看著緩緩流過的江水,心中感慨,這燈紅酒綠的城市,卻沒有一塊是屬于我的,只有努力成長,或許才能在廣州立足吧!這一座大城市,每年會成功一些人,但同時也會淘汰一些人。
剛開始在一家公司上班,處理著后勤,雖然不是很累,但是工資也不高,不管吃住,每個月的工資都不夠房租和伙食,公司的規模也不大,自己在公司的發展空間也不大,工資也不夠生活。
于是我毅然決然辭去這份工作,兜兜轉轉找了幾輪,發現其余的公司也差不多,工資不是很高,還有幾個月實習期。這時候在網上看到了一條海底撈招聘的消息,但當時又有一點不太想去,餐飲行業,很累,又有很重的油煙。但苦于當時一個多月沒有找好工作,況且海底撈也是餐飲行業里面一個比較有名的企業。于是我就報名去面試,沒想到服務員競爭都這么激烈。但很慶幸的是,我通過了。
我被分在后廚,剛進去的時候洗碗,洗杯子,收桌,傳菜。來來回回的跑,一天下來腿都軟了。就這樣一直堅持著。海底撈的規矩很嚴重,見到同事,客人都要打招呼問好,而且食品安全,衛生安全一直把控的非常嚴格,稍有不慎就要被扣分。每天都一直小心翼翼的做著事情,就這樣一天一天的堅持。我在海底撈做了半年。最后因為一些原因,也是離開了這一家企業。離職了之后,去珠海看了看海,回家休整了一個月,再次來到了廣州找工作。
這一次找工作,沒有上一次那么順利。找來找去,找了兩個月都沒有找好,最后刷到木屋燒烤在招儲備干部,我看著我符合條件,畢竟也是餐飲行業出身,應該通過也不難。這一次好運降臨,面試官問了幾個問題,然后試工兩天,辦理入職。
在木屋我覺得雖然是累一點,熬夜,但是也很好,同事之間和睦,融洽。師父也愿意耐心的教徒弟,同事之間互幫互助。并且公司更加注重人才的培養,又有很大的發展空間。在這里我看到了希望,看到了未來。很有幸當時選擇了木屋。
古語說:“世有伯樂,然后有千里馬,故雖千里馬常有,而伯樂不常有。”擇業遠比就業重要得多,選對了方向,足以改變你的一生。
原創文章,作者:餐飲屋檐下,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/216938.html