他是帶我進木屋的人，也是我木屋的第一位老師，還是我大學很敬佩的朋友。經歷了六個多月的迷茫工作期，我通過他了解慢慢熟悉木屋，打開了我對餐飲行業的向往。我也想像他一樣，對自己未來在餐飲行業的發展能有屬于自己的一片天地。
服務的三個層面
在我還未進入木屋時，他就跟我說過，服務的初級層面是盡量滿足顧客提出我們能實現的合理需求；
中級層面是提前想顧客所想，幫助顧客做他所想之事；
高級層面是你做的事能不經意的感動顧客，讓他享受更好層次的精神體驗。
他建議我帶著這幾個層面去思考和觀察，不同層面帶來顧客的體驗感如何，自己的感受又是怎么樣的，如果要掌握這幾個層面是需要長時間不斷的與顧客接觸交流是在后來工作中，我發現他做的事情確實很有方法，總能讓顧客開心，原來如果你能洞察顧客的內在需求，你能把工作做的更好，更輕松。
在試錯中找機會成長
他經常在我身邊不經意地提醒我，哪些小細節可以去完善，更多是引導和鼓勵我去做事情，他說現在我們有試錯的成本，木屋給予我們的機會，你只需要在不斷犯錯中不斷找到機會點完善，你會做的越來好，成長更快的。
多虧了有他和周圍小伙伴的指導和包容，我也開始慢慢適應了起來。
有朋自遠方來，不亦樂乎
來木屋的顧客，你不要只是把他當成顧客，從心出發把他們當成你的朋友，木屋是你的家，他們來到這里，你要盡東道主之儀，好好招待他們。
那時候的我剛入職時，還是比較拘謹，跟小伙伴也不熟，面對顧客除了正常的服務外，也不知道怎么跟他們交流接觸。后來我先跟同齡人接觸起來，跟他們聊他們的家鄉，喜歡的口味，推薦我們的菜品。
慢慢地打開了自己的話匣子，開始向對朋友一樣與顧客交流，熱情招待他們。于是我認識了好幾個老顧客，他們經常過來，我們都會聊上幾句。這樣的感覺不僅讓我覺得只是工作需要的服務，更重要的是他們可以成為我的朋友，我為自己對朋友來木屋招待他們而感到開心。
先熟悉你的菜品，顧客才更信任你
他跟我說，他已經吃過自家燒烤有二三十次了，并不是因為喜歡吃，而是想去了解自家的菜品的味道、品相。
如何搭配吃口感更好，哪些菜要趁熱吃味道更佳，每種酒水的味道和體驗如何，適合哪些人群……當你熟悉你的菜品，你才能有信心帶著體驗感去介紹給顧客，讓他們信任你。
后來他也經常帶我去吃自家燒烤，引導我去感受食材的美妙之處，我體會到了，牛板筋和吐司要趁熱吃，涼了牛板筋太難嚼，羔羊肉串三瘦兩肥，肥瘦一起吃口感更滋潤，青島黃啤小麥含量高顏色較透徹，口感比較細膩，白啤大麥含量高，顏色較深層，口感略苦更濃稠……
寫在最后，我很佩服他不管是做事的洞察能力，還是與人相處的能力，他身上值得的我學習的太多了，他就是我們昌崗店的謝黎民，是我的朋友亦是我的老師！
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