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畢業季亦是開學季
數據王牌菜單規劃
第八期
為期兩天的課程結課了，效果如何，先來看看學員評價！
課堂精彩回顧
專注！專注！專注！
餐飲課程就是很爽呀！邊吃邊學！好開森：）
實戰練習開始啦!
“價格帶數據分析”透徹解析后，大家抓緊時間快快動起來！現場分析自己菜單的問題所在吧！
一陣見血！立竿見影！堪稱現場“咨詢”服務：）
結業了！
大家都很依依不舍~留影
更有學員這樣留言：
很感動，有這樣一批對餐易私塾認可的餐飲人！同時也期盼聽過我們線上課程的伙伴們能夠走進我們線下課堂，更深入更實戰的方案班學習。
你們的信任和認可，這就是我們不斷努力、研發更多更實戰課程的動力！
2019年最后一個季度，很多人問我課程排期，現在這里也分享給大家：
期待與各位一起：大道至簡 ，餐行至易！
原創文章，作者：餐易私塾，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/220025.html
點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號益生元是腸道細菌用于食物的耐消化可溶性膳食纖維。菊苣根、蘆筍、胡蘿卜、洋薊、芥菜、韭菜、洋蔥、全谷物和一些發酵食品（酸面包、酸菜、腌菜）含有益生元。不同腸道微生…
引言：統計局數據顯示，2018 年中國餐飲收入達到 4.27 萬億元。美團點評 CEO 王興曾測算：按一個人一頓飯 10 塊錢計算，一年在餐飲上的消費至少 1 萬元，14 億人就是 14 萬億。可以預見，未來餐飲市場還有很大的…
13個伙伴，一年賣40多噸豆子，能做100多萬杯咖啡。 這是捌比特咖啡2019年的成績，這個通過電商渠道賣咖啡的品牌，去年的營收近1200萬。 疫情的突然爆發，讓發展線上成為當務之急。來，一起看看捌比特是…
一道好菜品，少不了一款好的醬汁，而每一位師傅，都會有自己的獨門秘方，隨著他們的不斷開發，現在，已有更多的新型汁醬面世。 今天，一些師傅便在此，把自己新研發的醬汁配方跟大家分享一下，讓大家可以選取適合自己菜品的醬汁，加以使用。 來源：東方美食 |
從 茅臺到江小白，從啤酒到果酒，酒水對餐飲來說一直是個好生意。隨著小酒館的崛起，喜家德、巴奴等不少餐企也加入到小酒館的競爭中，但大多卻雷聲大雨點小。小酒館是門好生意嗎？為什么發展大相徑庭？ 本文由紅餐網（ID：hongcan18）原創首發，作者：陳漠。
第9期冷菜醬汁、夫妻肺片、紅油汁、藤椒雞和椒麻雞、安徽板雞開店落地體系培訓在江蘇徐州舉辦，來自全國的50名餐飲老板和創業者參加了培訓，看看學員來自現場的評價：【這款海鮮汁泡的海鮮我吃三至四斤沒問題，酒…
餐飲企業遭遇寒冬，餐飲老板們，你們還能挺多久？政策影響、經濟低迷、原材料價格上漲、行業管控越來越嚴、人力成本高居不下、市場競爭不斷加劇、利潤空間越來越小，日益增長和變化的消費者需求、未來發展方向不…
餐謀長?導讀：2016年，餐飲仍是零售市場的主力軍，然而，并非所有品牌都能夠成功走進消費者的心里。市場上越來越多的個性餐飲及新品牌出現，為了站穩腳跟，無論是顏值還是創意都會下足功夫。而老品牌為了不被淘汰…
識別圖中二維碼，即刻購買辰智2018年刊免費贈送2019辰智大課堂全年課程大數據時代，無論哪個行業，都離不開數據的應用，數據真正的成為了一種生產資料。餐飲行業，從選址，到食客洞察、智慧運營、渠道精耕等，數…
近兩年地鍋菜 憑借接地氣、 受眾廣 熱氣騰騰、老幼皆宜的特點 風靡大江南北 受到大批食客追捧 無論是餐館、飯店增加爆款菜 還是以此為主題開單品店 都是非常不錯的選擇 不少單品店品牌 靠著幾款特色地鍋菜 經營得風生水起 像不二灶王·鮮燉小地鍋 就靠適合單
