從餐飲選址到渠道精耕，大數據成餐飲行業“救心丸”

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大數據時代，無論哪個行業，都離不開數據的應用，數據真正的成為了一種生產資料。餐飲行業，從選址，到食客洞察、智慧運營、渠道精耕等，數據分析和應用成為了一種最重要的參考手段。

不管是數據企業還是餐飲媒體，都在為餐飲行業輸送高價值的數據報告，數據成為餐飲經營的一種依賴性因素，餐飲的任何一個環節都將會借助大數據的力量正向發展，大數據也將成為餐飲行業的“救心丸”。

辰智科技和中國餐飲大數據研究中心近幾年來，推出了近30篇優質餐飲大數據研究報告，為餐飲行業不同品類包括火鍋、小吃、國際美食、快餐等從業者提供了詳細的數據參考，全面了解餐飲行業發展趨勢，洞察餐飲食客行為偏好，數據報告合集送給您。

點擊下圖，查看餐飲行業大數據報告合集

大數據如何助力餐飲行業選址

餐飲選址或是連鎖企業網點規劃如何利用大數據來快速實現呢？將大數據聚合起來，進行分析，根據不同餐飲品牌運營模式和經營現狀進行個性化選址模型定制，這就是商圈秀利用大數據對餐飲企業進行網點規劃的應用操作。

目前市場上許多數據信息不透明依舊是常態，這就使得大多數餐飲店經營者并沒有用數據來做決策的意識，如果在選址的過程中，能用數據去做決策，把一家店與所在的商圈相互關聯，餐飲店經營者就會非常清楚自己所開的這家店所在的商圈的商圈繁榮程度、區域經濟發展現狀、同業競爭狀況、人口密集程度、商務成熟度、購物成熟度、醫院和交通狀況以及面向的是什么樣一類客群等等，基于這些了解就能更有針對性的去做門店經營計劃，因此選址的過程了解了市場，也就幫助開業市場營銷獲得了一個非常好的開端、也是最重要的一個環節，第一步走錯了，很可能是全盤皆錯。

商圈秀快速選址評估維度

來自www.shangquanshow.com

推薦商圈秀是因為，商圈秀能夠為您避免選址上面可能會虧損掉的百萬風險，為您甄選優質的選址基因，為您進行360度的商圈分析，點址概要報告、區域經濟報告、商圈生態報告、競爭業態報告給您全面參考，選址失敗的風險明顯降低，如果您選址失敗了，借助大數據找問題，下次選址，目標就會更加清晰，您可以點擊下方注冊快速體驗。

連鎖企業網點規劃如何

借助大數據快速實現

商圈秀團隊根據餐飲連鎖品牌自身經營數據對接商圈秀沉淀數據為他們特別定制網點規劃平臺，幫助他們完成：

1.單網點評估，進行現有網點分類和新網點店址的評估；

2.區域性機會點篩選，根據已有網點經營及相關數據進行相似機會點的智能推薦；

3.現有門店網點規劃和管理平臺，對現有門店經營數據等進行記錄和分析，評估不同門店經營現狀并提出相關經營策略調整建議；

4.全國城市分層分級系統，對最先開始實行網點規劃的城市進行經營等數據分析，將百城數據嵌入模型實施百城推進計劃。

商圈秀網點規劃

來自www.shangquanshow.com

辰智科技曾經為多個老字號品牌定制過網點規劃平臺，其中有一家餐飲品牌前三年時間一共開發20家店，借助商圈秀網點規劃平臺以后，在短短7個月時間內就成功開店18家，經營效果監測，這8家店經營業績均排在該品牌所有門店的前列，時間就是成本，數據的力量，您不得不重視。

大數據作用下的食客洞察到渠道精耕

了解顧客，分析顧客到滿足顧客，整個認知顧客的過程就是知客，辰智知客產品每天凈增超過百萬消費者信息，聚合形成中國最大的商圈消費者數據庫，它可以洞察消費者消費習慣、年齡結構、性別比例、職業分布、家庭特征等信息并進行數據標簽化分析，為商家的市場定位及營銷活動策劃提供基本指導方向，還能讓客戶了解到消費者的入店體驗、消費行為偏好以及消費動機，為各類商家提供更全面的大數據分析和應用服務。

食客洞察調研，數據聚合分析，形成全面的食客畫像，它是對餐飲食客群體最全面和最詳細的分析，讓你徹底抓住食客的味蕾，這也是近幾年來了解消費者個性化需求的重要手段。

智慧化、數字化營銷都是在大數據的基礎上進行的，渠道的進入和精耕，數據化的食客行為和市場需求分析是前提，“心中有數”的時代，大數據讓您實現智慧運營和快速渠道拓展，大數據這顆“救心丸”，餐飲人必備。

2019年還有一個月的時間就要到來，在這里對參加過2018年辰智大課堂的所有學員、特邀嘉賓等表示衷心的感謝。

辰智科技2018年刊已經編輯成冊，在2019年到來之際，特此推出福利優惠政策，凡是2018年12月31日前購買辰智2018年刊的客戶，享優惠福利價格500元/冊（上冊），并免費贈送辰智大課堂2019全年課程，限時搶購，預購從速。

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