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    逆勢增長者齊聚！炊煙、珮姐、南城香等千位創始人集結上海，共探2022餐飲新趨勢！

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    第二屆BOSS大會門票正式開售，
    名額有限掃碼預定！


    文 | 職業餐飲網 程染

    只有當潮水退去，才知道誰在裸泳；只有行業下滑時，增長才更顯難能可貴！

    疫情反復，餐飲業大洗牌，我們餐飲人從未像此刻這般迫切地渴望“增長”！

    當不確定已成為確定性，如何才能乘風破浪、逆勢增長？

    3月28日，
    第二屆中國餐飲BOSS大會將在國家會展中心（上海）隆重召開！此次峰會由職業餐飲網、時餐教育集團、上海博華聯合主辦，以《增長者說》為主題，邀請了20+餐飲大咖，與千位餐飲創始人共話增長難題！

    本次大會包含“4天展會+3場論壇+6大獎項頒獎盛宴+米其林閉門晚宴”，線上線下同步云直播，異彩紛呈，有料超值！一起向增長者學習！

    立即掃碼報名，一起向增長者學習！


    讓我們搶先看看，此次千人峰會有哪些重磅亮點吧！

    20+餐飲大咖、3場圓桌論壇
    8小時頭腦風暴，共探餐飲2022年新機遇！

    過去一年，我們走訪了北京、上海、長沙、成都、鄭州等十幾座城市，訪談了50+餐飲企業創始人，尋找到過去一年里門店規模、業績增長最快的20+餐企創始人來到大會現場分享。

    他們涵蓋火鍋、正餐、快餐、小吃、茶飲等數個細分業態，將從連鎖餐飲、地方餐飲、品類細分、餐飲資本化等熱門話題，頭腦風暴，共話餐飲2022年新趨勢！

    首屆餐飲BOSS大會現場

    1、珮姐、七分甜、喜姐炸串等6位大咖揭秘《連鎖餐飲持續增長方程式》

    隨著餐飲連鎖化進程的腳步不斷加快，連鎖餐企迎來了“黃金時代”！

    本次大會上，剛剛完成億元A輪融資的重慶直營火鍋品牌珮姐、開出1000+門店的江浙滬頭部飲品品牌七分甜、去年斬獲了2.95億小吃賽道最大單筆融資的炸串頭部品牌喜姐炸串等6家連鎖餐企品牌創始人，為您揭秘《連鎖餐飲持續增長方程式》！ 

    掃碼即刻報名！

    2、炊煙、紫光園、檸季等7位大咖剖析《地方餐+飲的未來新趨勢》

    當下，一批批區域性品牌正在涅槃，造出了一批批餐飲“后浪”，正在走上全國擴張的道路！

    地方餐飲如何在餐飲競賽中彎道超車？

    “上海湘菜排隊王”炊煙小炒黃牛肉，疫情還逆勢擴張100家直營店的北京知名餐企“紫光園”，連續七年被評為中國中餐正餐十強企業的“凱瑞集團”，成立一年就獲得字節跳動、騰訊投資的茶飲新勢力“檸季”，油潑面品類第一品牌“陜味食族”等7位大咖將在大會上深度剖析《地方餐飲餐+飲的未來新趨勢》！
    掃碼即刻報名！


    3、浦江薈董事長、淮揚菜大師等傾情分享《星鉆餐飲的ip之路》

    與“鋪天蓋地”大眾餐飲的連鎖發展之路不同的是，“頂天立地”的精致餐飲也是餐企前進方向之一！

    在上海就有一批米其林、黑珍珠星鉆餐飲品牌，這次大會上上海浦江薈集團董事長周家豪，中國烹飪大師、淮揚菜大師周曉燕、匠心美食薈CEO周夢海等將針對精致餐飲新啟示，做重點分析和分享。
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    4、南城香、張亮麻辣燙等行業大佬解讀品類增長新機會

    除了這三場精彩的主題論壇外，我們還邀請了成立了24年的快餐業效益王“南城香”創始人汪國玉，他將分享《快餐行業的未來在高效率模型搭建》，或許能為您啟迪思路！
    全國知名麻辣燙品牌張亮麻辣燙聯合創始人姜柏東也將蒞臨現場，分享《餐飲細分賽道的品類機會》，探尋餐飲新藍海！


    5、兩大實力“超強外腦”，第三視角啟迪餐飲創新戰略思路

    不僅如此，兩大實力“超強外腦”也將親臨現場，為餐飲創始人啟迪創新戰略思路！

    一位是中國消費行業頭部機構加華資本創始合伙人兼董事長宋向前，他將分享《從中國消費百年看中國餐飲未來》，令人期待！


    另一位則是專注餐飲企業戰略咨詢12年的善志·餐飲戰略咨詢創始人朱明軍，他將深度分享《連鎖餐飲可持續增長戰略》。


    20+餐飲大咖將現場頭腦風暴，深度剖析2022年餐飲新趨勢、新機遇！

    一票難求，開年最大餐飲展四天任你逛！
    3000+餐企，15大展區，12大板塊！

    與峰會同期舉辦的，還有開年規模非常盛大的2022Hotelex上海展！它被譽為餐飲業的風向標展，展覽從3月28到31日，為期四天任你逛！

    今年，HOTELEX上海展將以400000㎡＋展示面積，3000＋展商，12大板塊以及一系列特色展區，50＋國際比賽及大型行業論壇的規模傲然回歸！

    12大板塊經典配置涵蓋3000+餐飲供應鏈企業，從廚房設備與用品、烘焙設備及原物料、冰淇淋設備及原物料、酒類綜合、飲品綜合、咖啡與茶、食品綜合、餐飲食材、桌面用品、連鎖加盟及餐飲投資、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套等，應有盡有！

    今年還擴展到15＋特色展區，其中智慧餐飲＆餐飲信息化專區、東北好食材展區、中點復興展區等均為新增展區。


    同時將舉辦一系列國際賽事的中國區總決賽，包括咖啡、冰淇淋、潮飲、調酒、烹飪、烘焙等各大賽事。

    這不僅是場知識的盛宴，也是一次“一站式采購”的狂歡，盛況空前，只等你來！

    數百家餐飲品牌角逐六大獎項！
    第二屆中國餐飲BOSS大會頒獎盛典！

    今年，第二屆中國餐飲BOSS大會頒獎盛典也如約而至！

    大會上我們將評選出2022年六大餐飲獎項：最具價值的連鎖品牌獎、領袖品牌獎、黑馬新勢力品牌獎、區域標桿品牌獎、新潮最in風向獎、金牌賦能服務商獎，共計60家最具增長力的餐飲品牌以及餐飲服務商。


    并邀請數十家行業內知名媒體共同見證獎項的公布，通過線上百萬級的宣傳曝光，為獲選品牌拓寬影響力，以肯定該企業的貢獻，推動行業發展。
    評選于3月2日啟動，將通過海選、組委會初選、專家評審、媒體評選等數個流程，甄選出2022年最優秀的餐飲品牌！歡迎您的踴躍報名！（報名通道詳見今日職業餐飲網公眾號次條）

    首屆餐飲BOSS大會頒獎現場

    米其林閉門晚宴，
    同30+餐飲大咖“促膝長談”！

    除了全天會議的知識風暴，本屆大會我們依舊安排了30+餐飲創始人的閉門晚宴，赴宴者皆為連鎖、區域及精致餐飲中的佼佼者。
    去年，我們的晚宴地點選擇了一直蟬聯米其林星級榜單的新榮記，數位餐飲大咖促膝長談，深度解析了“品質中餐的匠心之路”！

    閉門晚宴上，各位餐飲創始人在品嘗米其林星廚打造的專屬珍饈美食的同時，還是一場結識匠心餐飲人的盛宴！餐飲業的翹楚齊聚，把酒言歡、深度暢聊、激蕩思維！

    因為此次為高端閉門晚宴，我們只限額20位餐飲創始人或者聯合創始人參加，先到先得，售完立即截止售票。

    勇者，從不滿于現狀；智者，尤擅拓展疆域，讓我們一起雷霆動力，縱橫千里！

    第二屆餐飲BOSS大會會議流程圖
    一起向增長者學習！
    3月28日，上海虹橋國家會展中心 4.2 A論壇區
    第二屆中國餐飲BOSS大會
    目前參會票正式開售
    名額有限掃碼預定
    （溫馨提示：購票成功后，現場刷身份證進入）

    （VIP票只售20張，僅對餐飲企業創始人、聯合創始人開放）

    大會購票/團購咨詢：
    王欣 18612340262 （微信同號）
    大會商務合作、展位合作等咨詢接洽：
    王春玲 18514533215 （微信同號）

    原創文章，作者：職業餐飲網，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/235479.html

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