春運期間餓了么“高鐵訂餐”上線！

1月13日是2017年春運首日，專門負責上海鐵路局高鐵動車餐飲服務的上海華鐵旅客服務有限公司與“餓了么”牽手，在25趟高鐵上推出“餓了么”平臺預定和即時訂兩種訂餐服務。

本次餓了么推出得服務使得乘客只需動動手指頭，不用離開座位就可以吃上自己合意的餐食。不過由于春運期間人流量較大，還不清楚服務是否能夠有所保障，不過這個方式的確是給消費者開了一個先河，讓高鐵原有的模式更接地氣。

譚廚首屆“菊花盛宴”引來萬人圍觀

1月7日晚，主打中山傳家菜的譚廚小菜在深圳羅湖擺下首屆“菊花盛宴”，活動現場，譚廚小菜耗費了上千朵的食用菊花，為現場來賓帶來一場別開生面的菊花盛宴。

當晚，譚廚小菜創始人譚子滔、深圳吃貨邦美女主播rita在花椒直播平臺上進行近2個小時的現場直播，吸引了超過3萬的粉絲觀看。

臺灣康師傅解散被誤讀大陸康師傅躺槍

近日，康師傅解散的消息滿朋友圈都在發，甚至有消費者在朋友圈留言稱，看到康師傅解散趕緊買了兩盒方便面儲存起來。

2日晚間，康師傅控股相關人士連夜向媒體發出澄清聲明，表示臺灣康師傅食品股份有限公司為康師傅控股有限公司子公司，經營范圍僅限中國臺灣地區，主營業務是方便面生產設備的租賃和進口，不涉及任何食品生產經營。

飯店擅用汪涵照片攬生意，賠10萬

據報道，為招攬生意，提高餐飲店“檔次”，長沙市天心區坡子街湘水謠餐飲店未經允許，將湖南衛視主持人汪涵“手持菜品”的照片，制作成了易拉寶式海報架，放在店面前進行宣傳。

汪涵以侵犯其肖像權、名譽權為由將該店起訴至天心區人民法院，飯店賠償數額為10萬元。對此事件，參某認為渋及到人物肖像權的問題，一定要申請本人同意，不然到最后所有的責任還得自己承擔！！

柯震東家經營餐廳突然歇業

近期，柯震東樓下的“whiple house”的餐廳突然停業，陸續3天撤掉家具，引來柯震東粉絲們的納悶與不舍！！

對此，柯震東爸爸柯耀宗昨坦承餐廳要收攤，“生意一直都不差，只是餐廳做久了，覺得不好玩，要換形態，會重新裝潢，但確切的營運方向還在討論”。

連鎖餐飲茶香書香暫停營業

1月12日消息，連鎖餐飲茶香書香貼出公告稱，自2017年1月1日起，門店暫停對外營業。茶香書香是由茶文化專家羅軍在2011年創辦，運用“星巴克式售賣”銷售茶品，在年輕人之間宣揚茶文化。

如何拉長連鎖餐飲的生命線，如何打造適合連鎖餐飲的產品……這些話題如何需要無數前行著的犧牲告訴我們答案，而羅軍便是其中之一。

上海彭浦新村關停200多家無證餐廳

據悉，彭浦新村轄區內小型餐飲店林立，曾有著上海著名的黑暗小吃街，但不少小吃店都是無證照違規經營。上月，彭浦新村街道對轄區內小吃店進行了排查整治，周內關停取締了224家無證照小吃店，至今沒有一例回潮。

在對這些無證照小吃店的高效處置背后，有一支“特別”的力量——去年11月，在彭浦新村街道成立了上海首家城市綜合管理服務中心，由街道、市場監管、城管、房管和綠化市容等力量組成。

美團點評餐飲開放平臺推出“慧眼計劃”

近日，美團點評餐飲開放平臺宣布推出服務產品“慧眼計劃”，致力于為商家提供更優質更適合的餐飲軟件服務商選擇，同時為優秀的廠商定制扶植計劃。由此來推動餐飲商家的IT化、互聯網化進程，助力餐飲行業降低成本提升效率。

通過餐飲開放平臺，美團點評沉淀的業務能力將開放給餐飲軟件服務商，實現O2O服務產品線上線下的真正貫通。進而幫助商家完成交易和數據的打通，提高管理效率、降低運營成本。目前已有近200家餐飲軟件服務商加入美團點評的餐飲開放平臺。

原創聲明：本文作者吖宅，屬餐飲界原創，轉載請注明來源餐飲界（ID：canyinj），違者將依法追究責任！