• 【溫州】年底了,為什么你的餐飲團隊不穩定?


    餐企團隊不穩定,沒活力怎么辦?

    1. 提供新的考核方案幫您留人、用人,從而避免內傷。

    2.最實在的員工管理方法、機制與工具免費給您,拒絕簡單粗暴或過度縱容的管理方式。

    3.人造環境、環境育人,教您如何給員工營造好的“工作體驗”,營造良好的工作氛圍。

    4.對員工最長效的激勵和用人模式是“愿景管理”,幫您掌握愿景管理的流程和技巧。

    5.實戰檢驗的表格及使用流程、落地方案、管控計劃全部奉上。

    6.從心理學角度啟發員工,召開動能例會的方法全揭示。

    7.手把手教您團隊建設的小活動,拿回去就能落地。提高士氣100%

    餐飲管理者是團隊的引領者,

    也是老板經營思想的最終落實者,

    打造高執行力的狼性團隊,

    首先要打造精英管理者。

    給我們兩天的時間,

    還您一個全能餐飲管理者。

    課程設置


    第一章


    管理釋義

    1、餐飲企業管理什么?

    2、團隊壯大了,你的企業如何管理?

    3、管事管到底、管人管到位。

    4、盯人抓節點,盯事抓進度。

    5、凡事有制度,照著制度辦。


    第二章


    餐企無論規模大與小,標準管理、人人服氣。

    1、企業的標準如何制定?

    2、標準為準繩,結果來說話。

    3、想要員工規范化,執行標準要堅持。

    4、用表格定標準。

    5、事事有考核,沒人能特別。


    第三章


    責權利一步到位

    1、杜絕推諉懈怠,提升團隊績效。

    2、專人有專帳,各司其職不會亂。

    3、記錄隨時寫,考核監督有程序。

    4、前廳后廚分責任,團隊不會有糾紛。

    5、績效輔導有備案,避免錯誤重復犯。


    第四章


    餐企基業長青秘笈

    ——團隊建設

    1、組織結構設計。

    2、人力資源如何完成企業使命。

    3、不錯位、不缺位、不越位、成員按照流程走。

    4、細說表格精細化。

    5、如何打造高效戰狼團隊。

    6、如何招開高效例會。

    精彩內容







     



     

    餐飲高效管理與團隊建設

    時間:2017年11月28-29日

    地點:溫州

    適合人群:總經理、店長、總廚、管理層、儲備干部。

    特別說明:本課程是最專業的餐飲培訓課程,只針對餐飲企業管理者,其他行業人員無需參加。

    學費:3200元/人

    會員專享價:1980元/人(會員企業10人次以內1萬元)

    報名電話:

    13331083379

    13331083823

    13331083853

    18901061782

    18901066399

    更多精彩課程:

    11月27-28日(貴陽)前廳經理六維管理集訓營
    11月28-29日
    (溫州)餐飲高效管理與團隊建設
    12月18-22日(福州)360度全能店長班



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    原創文章,作者:餐飲總參,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/32885.html

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