3、支持餐飲復業，多地政府倡議領導干部要帶頭去餐廳吃飯

隨著疫情的好轉，為了激勵企業復工復產，鼓勵顧客消費。近日，多地政府領導領導帶頭去餐廳“吃飯”：

南京秦淮區下發紅頭文件倡議：機關干部帶頭“吃喝”，不低于100元；

安徽商務廳下發通知：處級以上領導干部帶頭餐飲消費，支持餐飲企業！

除此之外，有些地方的省部級干部，書記等人還帶頭“下館子”，為餐飲復工加油打氣：

江蘇省委常委、南京市委書記張敬華去了南京大牌檔，品嘗鴨血粉絲湯等小吃；

福建省副省長郭寧寧視察福州餐飲品牌四道菜萬達店，鼓勵福州餐飲復工復蘇；

……

領導們帶頭去餐廳吃飯，這鼓勵了顧客去堂食就餐，增強了眾多餐飲老板的信心，為餐飲復蘇打了一針強心劑！

4、北京發布餐飲服務指引3.0版：疫情期間不得面對面就餐

3月14日，北京市商務局制定的疫情期間餐飲服務單位經營服務指引3.0版正式發布。

指引進一步明確了顧客就餐和餐廳服務細節，要求就餐人員不得面對面就餐，餐桌間隔要在1米以上，固定桌椅要標識出非就餐座位。

餐飲服務單位要全面推行公筷公勺。對于合餐顧客，要做到“一菜一公筷、一湯一公勺”，或者“一人一公筷、一人一公勺”。有條件的餐廳要積極推廣分餐制。

5、“深圳市餐飲行業復工9.9萬家，復工率約64.3%”，深圳市市場監管局副局長李忠日前做客“民生面對面”時說道！

2、星巴克投資9億，在中國建“咖啡創新產業園”

3月13日，星巴克中國“咖啡創新產業園”項目簽約儀式在江蘇昆山舉行。

星巴克計劃在中國打造一座集咖啡烘焙、智能化倉儲物流于一體的咖啡創新產業園，計劃于2022年落成。

據了解，一期項目將投資約9億元人民幣（1.30億美元），用于建設該園區的核心主體——咖啡烘焙工廠。

這是星巴克在美國以外最大的一筆，也是其在亞太市場的首次生產性戰略投資，旨在將中國打造成為星巴克全球咖啡烘焙網絡中的一個重要節點。

3、廣告中宣稱國禮，永和豆漿被罰30萬

3·15前夕，為加大嚴重違法違規行為曝光力度，充分發揮社會輿論的監督作用，加強廣告法律法規的宣傳。

3月12日，上海市市場監管局對外正式公布了2020年第一批共12起虛假違法廣告典型案例。

其中，“永和豆漿在微信公眾號中發布了題為“這杯國飲，果斷贊了！”的廣告宣傳，含有“永和豆漿的產品作為國禮走進各國駐華大使館”的內容。

經查實，當事人在非正式場合向個別使館工作人員贈送其產品，贈送行為和產品均未經政府授權，與廣告宣稱嚴重不符。當事人上述廣告混淆概念誤導受眾。

對此，市場監管部門作出行政處罰，責令停止發布違法廣告，并處罰款30萬元。

4、疫情下的星巴克：單店銷售銳減78%，季度銷售額砍一半！

近日，咖啡連鎖龍頭星巴克發布公告表示，在中國大陸的2月同店銷售比去年同期銳減78%；受此影響，星巴克預估中國門市第二季度銷售額或將“對半砍”（星巴克財年從每年9月底-10月初開始計算）。

據CNN報導，在疫情爆發之前，星巴克原本預估中國門市Q2銷售額將會增長3%，但1月下旬疫情開始爆發，星巴克被迫暫時關閉了一些門店。

加上營業時間縮短，客流量銳減等因素，星巴克現在預估中國門店第二季度銷售額將會減少50%，至4-4.3億美元。

銷售干擾加上門市暫停營業期間持續支薪，預估將使該公司的每股盈余減少15至18美分。

5、香港老字號甜品店許留山欠租被起訴，去年至少12間店鋪結業

據香港媒體報道，被多名業主追討店租的香港甜品品牌“許留山”，本周三再遭權記玩具有限公司入稟香港高等法院申請清盤。根據香港司法機構的網頁顯示，案件已排期6月3日處理。

據報道，許留山在今年1月曾指出，過去數月已關閉10余間門店，主要集中在旅游區和個別住宅區。

許留山表示，公司業務受“修例風波”巨大沖擊，來港游客急劇減少，導致其傳統旅游區門店業務減少六至七成。

除被清盤申請，許留山位于藍田匯景廣場的分店再遭業主入稟高等法院，要求收回店鋪，以及追討去年10月開始拖欠的逾19萬元租金。

6、奈雪的茶推出99元的“霸氣桶裝寶藏奶茶”

疫情憋了一個月沒有喝奶茶，奈雪推出的新產品“霸氣桶裝寶藏奶茶”99元一桶的奶茶，而且還是每天限量的，還需要自提的。

這一桶等于相當十次小杯的，這個時候推辦公室家庭套餐，是不是讓那些愛喝奶茶的粉絲們有點心動的感覺？

1、餐飲外賣復工消費報告出爐：三成商家外賣單量超疫前

美團發布《餐飲外賣復工消費報告》顯示，隨著復工復產，火鍋外賣訂單量大幅增長，復工第二周相較第一周增長超過50%，三成商家外賣單量超疫前。

回到崗位的上班族更傾向通過外賣給“居家胃”換個口味。火鍋、燒烤、香鍋、東南亞菜和西餐是最受上班族喜愛的TOP5。

全國火鍋外賣銷量前十城市分別是：成都、北京、上海、杭州、廣州、南京、重慶、蘇州、沈陽、東莞。

2、阿里巴巴低調進軍休閑食品，推自有品牌棒倍特

近日，阿里巴巴低調進軍休閑食品，旗下天貓超市上線了自有休閑食品品牌Bonbater（棒倍特），目前還未進行大規模的宣傳推廣。

天眼查顯示，公司成立于2017年4月注冊資本200萬元，淘寶中國100%控股，執行董事為張棣。

從羅列的商品清單來看，目前在售的有棒倍特開心果，棒倍特純雞蛋糕，棒倍特新疆紅棗，棒倍特紫皮腰果，棒倍特有機黃豆，棒倍特有機黃小米，棒倍特有機黑米，棒倍特肉脯海苔以及棒倍特芝麻海苔。

3、希爾頓旗下60余家酒店推出外賣服務

希爾頓集團旗下覆蓋全國的60余家酒店紛紛推出餐飲外賣服務，臻選優質健康食材打造精致套餐及豐富的零點餐單，囊括中西招牌菜式；

在確保餐食安全衛生的同時，犒賞追尋滋味的食客，讓禁足在家或是期待味覺體驗的人們可以最大程度地還原那一抹齒間的震撼。

4、重慶近100家小面轉型“生包”半成品外賣

近日，為配合做好新型冠狀肺炎疫情防控工作，當地近100家面館在重慶市商務委和相關部門的指導下，為消費者提供了小面“生包”服務。

而由于考慮到麻辣小面口感要在剛煮好時才最好，所以消費者可通過電話、微信等互聯網平臺點餐買到正宗重慶小面的“生包”，收到后只需在家煮熟混合佐料便可和店里堂食味道相媲美。