• 足不出戶,餐飲人如何實現「無接觸選址」?


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    巧用商圈秀大數據智能選址,快人一步,鎖定好位置


    01

    2020年疫情后的餐飲行業發展趨勢


    數據顯示,僅春節7天,疫情已對餐飲行業零售額造成了約5000億元的損失


    02

    客流少,訂單少,

    復工基本是“賠本賺吆喝”


    餐飲業逐漸進入全面復工階段后,新的問題也暴露了出來:到店客流少、線上單量少,讓大多數餐廳再一次陷入了困境。目前全國餐飲商戶復工率已經超過了55%,迎來復工復產,對受挫近兩個月的餐飲業來說本是一件大好事,但現實卻很殘酷,大部分開業的餐廳客流慘淡,基本上是“賠本賺吆喝”的處境。

    很多餐飲朋友們發現做外賣并沒有給目前的門店經營帶來積極的改觀,越來越多的餐飲人意識到,想要拯救門店還是需要靠線下流量,需要靠一個個進店的消費者。



    03

    選址就是選流量!

    用商圈秀大數據選址,提前鎖定好位置


    辰智曾預計在今年5月份會迎來一波線下顧客的“報復性消費”。現在對于終年忙碌的餐企來講,現在反而成為一個“練內功”的好機會:用商圈秀大數據選址平臺上提前查看一些目標開店城市商圈、街道,細化各類型門店的區域選址目標計劃,根據每個商圈的特征和各類型門店對客戶群體的要求,勾勒潛在選址優先片區方向,并對已有門店進行整體性的經營評估及優化調整。

    在商圈秀智能選址平臺上輸入中意的地址,僅需十秒,商圈秀將呈現選址中6大關鍵數據指標的評估結果,判斷“好位置”一目了然:



    1、點址概要指數(總體指標)

    高于60分,可以考慮作為備選店址

    2、競爭業態指數:

    避免選擇競爭指數高于90%的商圈。 

    3、人口聚集指數:

    通過常駐人口及辦公人口數量計算,指數越高,人口越密集。

    4、商圈生態成熟指數:

    根據不同的商業網點數量計算,指數越高,商圈越成熟。

    5、商圈客群消費指數:

    根據客群收入水平、租金、房價計算,指數越高,消費水平越高。

    6、交通便捷指數:

    根據周邊公交車站、地鐵站、停車場和距離計算,得分越高,交通越便利



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