7月16日下午，全國首個云招商平臺大眼商機以“餐飲新商機，直播云啟航”為主題，在廣州天河區舉行上線發布會。
廣州市協作辦公室展貿處處長楊一航、廣州市國內合作服務中心主任俞斌、科長張文峰，世界飯店聯合會名譽主席姚黎明，中國連鎖餐飲產業聯盟執行主席、CCH連鎖展創始人鄭軍志等領導出席了會議。南方日報、新快報、廣州日報、信息時報、南方電視臺、廣東影視等媒體到場進行了采訪報道。
直播浪潮下的餐飲連鎖動向
疫情進入常態化防控階段，品牌生存壓力催生餐飲商家拓展直播帶貨的新思路。以小龍坎、奈雪、西貝、云海肴和麥當勞等為代表的一大批餐飲品牌，紛紛上場直播帶貨。
此前，因受疫情影響各地線下展會紛紛取消，不僅連鎖餐飲品牌方遇到了不同程度的門店數據下滑、邀約見面難及成交難度大等方面的問題，而且很大一部分創業人士的投資需求，因疫情的阻隔遭受壓制。
與此同時，疫情也帶來了直播業的提振。數據顯示，自2月份以來，每天約有3萬個新商家入駐淘寶，2月份淘寶直播新開播商家數量環比1月增長719%。4月2日，百度發布的報告也顯示，“直播”搜索量環比疫情前增長120％，在百度觀看直播的用戶數比疫情前增長430％。
（廣州市協作辦公室楊一航處長）
大眼商機云招商平臺的適時推出，抓住了行業直播的風口，并有效地解決了上述品牌方和資本方的問題。大眼商機項目負責人趙曼曼介紹，“大眼既為直播之眼、亦為精明之眼，以直播商機為切入點，提供精準、專業、聚焦、可靠的餐飲品牌云商機，并通過特色運營手段，培養用戶餐飲加盟或招商的習慣”。
大眼商機遵從“政府引導、企業唱戲、媒體助力、大眾參與”主旨，突出“大眾創業、萬眾創新”主題，是在疫情防控常態化階段，精心為廣大品牌、投資者推出的一道品質上乘、形式新穎的創投盛宴。
專業平臺，助力品牌入局云招商賽道
大眼商機是全國首個聚焦線上的餐飲連鎖云招商平臺，由國內餐飲連鎖領域標桿展會CCH餐飲連鎖展牽頭立項、并擁有完全自主研發技術和知識產權的創新項目。目前，平臺首期產品以滿足絕大部分用戶、滿足多場景項目搜索與直播展示需求的微信小程序率先上線，而且APP和PC端產品也在同步開發中。
（CCH連鎖展創始人鄭軍志先生）
最大化觀看入口、點開即看，快捷轉發，避免跳轉或安裝方面的麻煩，大眼商機云招商平臺在用戶的觀看體驗方面，進行了充分考量，并提供了完善的解決方案。
產品首頁布局清晰、功能明確，首焦圖輪播海報是品牌云招商強勢曝光的首選陣地；金剛區分類市場對用戶興趣進行精準導流；自動播放的“正在直播”，首頁唯一直播動態展示位置十分抓人眼球。
發布會總結了大眼商機云招商平臺可以為餐飲品牌帶來的多維多元好處：
1、品牌增加曝光， 2、多個加盟渠道，3、充分利用資源，4、填補展會檔期，5、促進線下招商，6、打破空間界限，7、壓縮招商成本，8、精準對接目標。
同時提煉了為品牌云招商轉化的漏斗模型，通過盡可能多的曝光、優質內容吸引目標用戶關注、專業化品牌包裝促進詢盤轉化等措施，最終提升邀約、成交轉化率。
（大眼商機云招商平臺項目負責人趙曼曼女士）
會上，趙曼曼介紹，大眼商機云招商平臺的最顯著的特色，是專業性。“我們平臺由行業最具規模的國際餐飲連鎖展CCH餐飲連鎖展創立，它為我們導入了線下7年沉淀的千萬級客戶數據庫，加之產品初期100萬+曝光扶持計劃、線下展會期間強勢曝光的加持，以及經驗豐富的創意型專業制作團隊，為云招商品牌一路保駕護航”。
（軍創會展集團＆道合餐飲集團簽約儀式）
客戶簽約儀式環節，【楊國福麻辣燙】、【清心堂集團】、【澳食尚煲仔飯】、【骨氣時代】和【車前外帶壽司】等10家品牌進行了現場簽約儀式。截止發布會當天，入駐大眼商機平臺的品牌有【楊國福麻辣燙】、【愿茶】、【牛巴打】、【爺門串串】和【阿廠制粿】等20多家品類代表品牌。
線上線下融合發展，云招商促產業轉型升級
作為大眼商機云招商平臺項目的創始人，CCH餐飲連鎖展（全稱：CCH2020國際餐飲連鎖加盟展覽會）同時也是行業協會中國連鎖餐飲產業聯盟的發起者。它是在廣州市協作辦公室領導下，由中國烹飪協會、中國連鎖餐飲產業聯盟支持主辦的超級線下連鎖餐飲博覽會，且是廣州博覽會旗下專業展的重要組成部分。
展會于2013年創辦。現已累計為超6000個品牌、65萬余人次提供過優質服務，是行業內的標桿性展會。經過連年深耕，CCH餐飲連鎖展作為國內規模與專業度兼備的餐企展示平臺，現設有中式正餐、火鍋、西式餐飲、中式簡快餐、飲品名吃、咖啡烘焙等八大專題展區。
其同期舉辦的“中國火鍋品牌加盟展＆火鍋文化節”，由中國烹飪協會主辦，專題展示火鍋產業鏈品牌及投資項目，促進火鍋業態的健康發展。
2019年，第7屆CCH餐飲連鎖展僅單場展會，便創造了加盟及代理數量2620單、成交投資額3.65億、意向合作數量4700單、成交價值5.8億元的成交數據。以張亮麻辣燙、無名緣米粉、眷村嬤嬤手作、路邊等你等為代表的一大批品牌，在現場成交了數以百萬計的加盟成交額。
（發布會結束合影留念）
2020年，CCH餐飲連鎖展成功進駐深圳。至此，CCH餐飲連鎖展完成了布局珠三角大灣區第二核心城市的發展戰略，意義非凡。據了解，這場國內體量最大的線下餐飲展會，今年兩場展會的時間地點分別是：第8屆廣州站，8月28-30日在廣交會展館B區開幕；第9屆深圳站，10月11-13日在深圳會展中心隆重召開。合計擁有85000平米展示面積、近2000家品牌展出的規模。
趙曼曼認為，“線下展會短時高效、沉浸體驗，集中展示曝光是它不可替代的優勢，但非展會檔期間隔中，依然存在大量的招商與投資需求。云招商打破時空和地域界限，作為促進線下展會招商與投資的有效補充形式，把它們之間打通是優勢互補、互相成就的一件事”。
結語
“不浪費危機，運用逆向思維在逆境中尋找機會，從而獲得長足發展”。鄭軍志表示，開發全國首個云招商平臺大眼商機，是CCH餐飲連鎖展組委著眼國內餐飲連鎖業態經濟發展新常態、疫情防控新常態的相關要求，貫徹落實中央“六穩”“六保”部署、努力克服新冠肺炎疫情帶來的不利影響的創新型舉措。
大眼商機很好地抓住了線下連鎖餐飲行業在線新經濟發展的契機，開啟了“餐飲特許連鎖招商線上化轉型”的新浪潮。下一步，大眼商機將全方位助力廣州推動直播電商之都建設，通過舉辦高質量直播特許連鎖節、召開直播產業大會、加大行業輻射與品牌影響力度等，持續助力廣州直播產業的健康可持續發展。
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