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“湖廣熟，天下足”
湖南是真正的魚米之鄉
氣候濕潤、四季分明
湘山湘水孕育出新鮮物美的農產水產
湘菜，又叫湖南菜
是中國歷史悠久的八大菜系之一
早在漢朝就已經形成了菜系
「農耕記」
作為湘菜界的杠把子
從農田到餐桌
把湘菜以接地氣的方式呈現出來
拉近了和大眾之間的距離！
今天要和大家分享的是深圳車公廟的門店
之前分享過位于西麗的店鋪
戳鏈接可回看文章！
空間里彌漫著懷舊復古的氣息
儼然如集市賣場一般的場景
一整面墻都裝載著大山來的“土味食材”
從臘肉到土雞蛋
從蔬菜到零嘴小吃
每一口都是濃厚的湘情~
農耕記收集了100+道湖南土菜
一個小吃就是一個故事
獨特又家常的味道
讓人駐足！
破敗粗糲的夯土墻
1：1復刻的湖南鄉村風景
木桌木椅，竹燈竹席
連吃飯的碗都是從鄉下收購的
打一個就少一個
每一處的細心設計
都在喚起著我們的鄉愁記憶~
原滋原味的湖南風
給人鄉村市集的feeling！
隨處可見的福字和春聯
紅紅火火的燈籠
年味十足！
包廂也是鄉村景致的調調
店內還搬來了一課大樹
墻上掛著辣椒串、玉米棒等
老舊的農具也搬來當裝飾品
在昏黃溫暖的燈光下
氤氳出淳樸平和的農家風情~
“山里菜城里賣”
農耕記講的是時間的故事！
那些忘不掉的聲、色、味
是深刻且久遠的！
而品牌將多層次的感官體驗
植入于消費者的腦海中
并結合文化和空間
構建起核心競爭力！
來源：餐飲視界，圖： 俊亦，文：餐謀長品牌策劃/carina
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這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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