大家好,我是臺灣街出品間的一名新員工,我叫李正明,來自有著五岳獨尊之稱的山東泰安。
時光冉冉,歲月如梭,一轉眼我已不再是那青澀的少年。在社會大學里奮斗了幾年,我早已褪去了原有的年少輕狂,多了一些成熟穩重。
要問我為什么會入職木屋,那要從我偶然間認識的一位朋友說起,一位集美貌、才華于一身的才女。在有一次聊天中,她突然問我,你對自己的人生有什么規劃?我瞬間感覺有點茫然了,是啊,我要做什么?我的方向在哪里?心里一片空白。
曾經的我過著早八晚五,安逸又平靜的生活,也做過風里來、雨里去,整日與時間賽跑的外賣小哥,也曾不安于現狀,自己去開過一家美食小檔口。最后,在社會大環境的趨勢下,我都沒有得到自己想要的結果。從那時起,我突然感覺失去了方向感,也明白了想要更好的發展靠自己單打獨斗是走不遠的。我需要一個團隊,需要合作,那樣才能讓我有更好的發展,才能走的更遠。
我開始重新規劃人生,不再虛度年華。在一個偶然的機會中,我發現了木屋,了解木屋的企業文化與企業發展方向。我發覺,在木屋,只要你有能力、肯努力,木屋總會給你機會。因此,我選擇來到木屋。
就這樣,我來到了臺灣街,見到了我們臺灣街的老大濤哥,并順利進入了出品間。以前我感覺燒烤師是一件很輕松的工作,手拿著各種串瀟灑的烤出各種美味,直到進來之后,我才了解到他們的艱辛。站在像火焰山一樣的烤爐邊,他們依然淡定從容,手法熟練、速度超快的烤制著各種串。即使很熱,胳膊也經常被燙傷,但他們依然保持著激情滿滿的工作狀態,真的一個大大的佩服!
我們出品間每一個伙伴都身懷絕技,烤串、中餐、海鮮、涼菜樣樣精通,簡直就是出品間的特種兵全能型人才。我們出品間的廚師長張超、王堅是了不起都是老A級人物,時刻監督、指導著我們每一個人的工作。
初來乍到,我很多東西都不懂,他們總是耐心的指導我,幫助我解決一些工作上遇到的問題。出品間所有的師傅們只要有問題問他們,他們都會認真的告訴你,再次非常感謝他們,讓我感覺到了,在木屋,我永遠不是一個人。我的師傅富明明也是一位很厲害的老A,我們的名字中都有一個明字這也是一種緣份吧。我一定會努力學習,爭取早日成為像他們一樣優秀的人。
只要努力,任何時候都不晚。我相信木屋會越來越好,也相信,在木屋,只要努力,早晚會實現自己心中的夢想。
?the end?
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