• 【木屋那些事】一頓好飯的背后

    一頓好飯指的是什么呢?

    對于木屋人來講呢,一頓好飯就是我們看到顧客走出我們店的時候是笑著出去的。

    對于顧客來講呢,一頓好飯是吃到滿意的菜品和得到熱情體貼的服務。相信每一個店都希望看到顧客滿意的笑容,但是大家都忽略了一個事,那就是和顧客直接接觸的是我們門店的員工。

    要做到顧客滿意,肯定要先做到員工滿意,

    讓員工滿意,員工才能讓顧客滿意,

    讓員工感動,員工才能去感動顧客。

    怎么樣做到員工滿意呢?

    和平里團隊是這樣做的:

    入職:新入職的伙伴,不能很好的融入團隊里,這就需要我們的關心,我們的愛,帶著他們融入我們的集體,融入我們的團隊,用我們的熱情去感染他們,讓他們感受到我們團隊的溫暖。

    上圖是我們送給團隊“新生命”的入職禮物

    帶訓:融入團隊后就要開始關注伙伴的成長了,這就叫帶訓。根據他們的自身情況為他們選擇適合他們的帶訓師,帶訓也要時常進行考核,考核徒弟的同時也是考核師傅,制定出有獎有罰的考核制度,激發新伙伴和老員工的積極性。

    工作:工作中會發現帶訓中所發現不了的不足,在工作中便要積極的改正,工作即是帶訓,帶訓亦是工作。兩者相輔相成。

    生活:枯燥乏味的工作同樣也需要激情的陪伴,一個月一次的員工大會和一個月一次的員工聚餐,都是新伙伴生活中的調和劑。

    春天了,出去踏踏青;

    夏天了,出去沖沖浪;

    秋天了,去看看北京的香山紅葉;

    冬天了,去看看雪景。

    一路走下來,我們大家都會有這樣一個體驗,生活越來越開心,工作越來越敬業,最終回到我們最初的原點,做到員工滿意才能做到顧客滿意,顧客滿意,領導滿意,員工更能滿意,門店形成這樣的一個良性循環。

    在和平里一頓好飯的背后是員工的滿意度和員工開心的笑容。

    作者:侯喜樂

    編輯:宋二

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