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來源：健康霄云匯
作者：王鶴松
按原料分類的日本健康食品市場調查是日本健康產業專業媒體「健康產業雜志社」每年的重點項目。2017年12月15日公開了2016年的調查報告。發布「整腸·腸內環境」等排名前15的不同功能訴求的市場規模的數據。
第1位的是「整腸·腸內環境」，達到6050億日元，比上一年度大幅增長（2015年度為5500億日元）。「血流改善」、「運動·肌肉力量」等市場出現增長。
而「身體整體平衡」、「抗肥胖·減肥」、「關節·抗炎癥」等市場出現了下滑。
2016年的按功能訴求分類的市場，第1位的「整腸·腸內環境」市場達到了6050億日元，呈現壓倒性的市場優勢。推動市場發展的是乳酸菌、雙歧桿菌、寡糖等相關產品（包含加工食品）。特別是乳酸菌和雙歧桿菌市場，已經增長到5900億日元，上一年度則是5100億日元。消費者對腸內健康的認知度已經深入人心，商品形態不光是酸奶和膳食補充劑，關聯商品多種多樣，原料的認知度也不斷提高。
第2位的是「身體整體平衡」，包括了青汁、植物發酵精華（酵素）、核酸、維生素、健康醋、裸藻等市場。因為游客爆買的減少，市場回落到2740億日元，而上一年度則是3170億日元。
排第3位的「美容·美膚」市場1550億日元，比上一年度出現了大幅增長。
第4位的「抗肥胖·減肥」市場1500億日元，比上一年度下滑100億日元。
「運動·肌肉力量」540億日元，「腦健康·精神健康·睡眠」280億日元，較上一年度實現了增長。這2個分類的功能性標識食品備案數量都增長了，銷售也出現向好的趨勢。特別是運動相關的商品不僅有功能性標識食品的利好，2020年的東京奧運會也推動廠家不斷開發并推出新商品，用戶群的范圍進一步擴大。
但是，「身體整體平衡」、「抗肥胖·減肥」的市場出現了下滑，前者是因為有些原料增長，有些原料出現下滑；后者則是因為沒有熱點商品的出現而影響了市場的表現。
日本健康產業雜志社大矢均社長、上澤秀行顧問及譯者
第一名「整腸·腸內環境」
市場規模：6050億日元（2015年度5500億日元）
主要原料：乳酸菌、雙歧桿菌、寡糖等。
第二名「身體整體平衡」
市場規模：2740億日元（2015年度3170億日元）
主要原料：青汁、酵素、維生素、黑醋、核酸、裸藻等。
第三名「美容·美膚」
市場規模：1550億日元（2015年度1460億日元）
主要原料：膠原蛋白、胎盤素、透明質酸、蜂王漿等。
第四名「抗肥胖·減肥」
市場規模：1500億日元（2015年度1600億日元）
主要原料：代餐型、藥草類、一部分氨基酸等。
第五名「關節·抗炎癥」
市場規模：720億日元（2015年度760億日元）
主要原料：氨基葡萄糖、硫酸軟骨素、MSM、Ⅱ型膠原蛋白、蛋白聚糖等。
第六名「血流改善」
市場規模：610億日元（2015年度600億日元）
主要原料：DHA、生姜、洋蔥、納豆等。
第七名「運動·肌肉力量」
市場規模：540億日元（2015年度410億日元）
主要原料：蛋白粉、一部分氨基酸。
第八名「眼睛健康」
市場規模：530億日元（2015年度590億日元）
主要原料：藍莓、葉黃素等。
第九名「抗糖尿病·血糖值」
市場規模：510億日元（2015年度495億日元）
主要原料：五層龍、番石榴葉、抗性糊精等。
第十名「精力·滋養強壯」
市場規模：490億日元（2015年度500億日元）
主要原料：瑪卡、大蒜素、甲魚等。
第十一名:「免疫」
市場規模：480億日元（2015年度470億日元）
主要原料：蘑菇類、蜂膠、褐藻等。
第十二名「肝功能」
市場規模：410億日元（2015年度400億日元）
主要原料：姜黃、鳥氨酸、豬肝臟等。
第十三名「蟲牙·口腔健康」
市場規模：340億日元（2015年度350億日元）
主要原料：木糖醇等。
第十四名「腦健康·精神健康·睡眠」
市場規模：280億日元（2015年度260億日元）
主要原料：銀杏葉、PS、GABA、茶氨酸等。
第十五名「血壓」
市場規模：210億日元（2015年度220億日元）
主要原料：低聚肽等。
提示：
*本文經健康霄云匯（ID：jiankangxyh）授權轉載，轉載請聯系出處。原文標題：【海外】日本健康食品功能細分市場，腸內健康市場規模持續擴張
*投稿與商務合作，聯系Wilbur（微信：aotokuer）
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