• “創變-增長”暨2021●第15屆中華餐飲雙創論壇開啟報名(內含福利)

    柏格森在《創造之心》中闡述:變化是萬物之規律。
    歷經這場長達2年的“抗疫長跑”,餐飲行業發生了哪些變化?消費者行為發生了哪些改變?有哪些新模式、新案例、新趨勢暫露頭角?2021餐飲行業發展將駛向哪里?

    2021餐飲品牌化發展呈現什么特征?餐飲數字化如何布局?餐飲企業如何實現可持續增長?餐飲品牌如何進行創新與變革?

    11月9日 ,餐飲界新媒體全力打造
    “創變-增長”暨2021●第15屆中華餐飲雙創論壇,大會將
    聚焦“創新、增長、數智”三個維度,邀請悸動燒仙草、夸父炸串、黑色經典等
    20+位行業細分頭部品牌創始人進行系統全面的精彩分享,試圖為餐飲行業人士奉送一場“干貨滿滿”的創新盛宴。

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    這些品牌都在布局數智化
    喜茶,在2017年,提出“線上喜茶”戰略,開發喜茶小程序。
    借力“數字化”工具,逐漸完成了從傳統“奶茶店”到“新零售”品牌的蛻變。2021年7月13日,喜茶完成了茶飲界最大的一筆融資,一年半的時間,喜茶估值從160億元瘋長到600億元,這么高的估值,背后少不了數字化的助力!
    夸父炸串,一個讓資本排隊來擼串的餐飲品牌。
    2021年5月,宣布完成兩輪近億元融資,本輪融資主要用于數字化建設、供應鏈發展、品牌推廣和團隊升級等方面
    餐飲數字化、智能化發展已成為不可逆轉的趨勢,互聯網大數據技術,將切實賦能實體餐飲,極大提升餐廳的經營效率和用戶體驗,未來“數字化、智能化”獲將成為餐飲企業的“標配”。
    一場聚焦“創變-增長”主題創新盛宴


    疫情期間,這些公司逆流勇進,通過各種傳變之舉,實現逆勢增長。

    霸蠻米粉利用其強大的數字化運營能力,銷售額保持逆勢增長,透過直播電商業務等方式,霸蠻整體線上業務營業額對比2019年翻了3倍;撈王,2020年間新開餐廳達到38間,總數量達到128間;夸父炸串,疫情期間連鎖化迅猛發展,門店數量破1000家……
    11月9日 ,餐飲界新媒體全力打造“創變-增長”暨2021●第15屆餐飲界雙創高峰論壇,大會將聚焦“創新、增長、數智”三個維度,邀請20+位行業細分頭部品牌進行系統全面的精彩分享,試圖為餐飲行業人士奉送一場“干貨滿滿”的創新盛宴。
       

    活動亮點+擬邀嘉賓

    論壇組織

    主辦單位:餐飲界、上海博華

    承辦單位:哈谷傳媒、飲品報、聲量文化

    協辦單位:餐考拉,鼎尚天成、花萬里設計、造面怪獸、好餐盟

    活動時間:2021年11月9日

    活動地點:上海新國際博覽中心

    活動規模:500+人

    論壇收獲

    1、與20+餐飲大咖現場交流、搭建人脈。
    2、與500+餐飲人匯聚一堂,鏈接資源
    3、見證第五屆中華餐飲創新榜TOP100榜單發布。
    4、把脈行業最新發展趨勢,學習創新與增長思維。
    5、餐飲頭部品牌真實案例,實戰經驗現場分享

    同期展會

    今年,FHC整體展出規模將達到20萬平方米,參展商超過2,800家。作為行業平臺,始終為實現更廣闊的美食夢想注入源源不斷的活力!

    今年FHC規劃的主要板塊包括:肉制品;海鮮;烘焙輕餐、咖啡茶飲;休閑食品、甜食、巧克力;調味品及油品;高端食材供應鏈;餐飲及智能店裝設計;飲料;乳制品等。




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    報名咨詢:
    大斌
    手機/微信:17722507908

    商務贊助:
    大箏
    手機/微信:18923764126

    往屆回顧







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