飲行業競爭大，火鍋行業尤為突出。 差異化創新，成為眾多餐飲企業面對的首要問題。
前段時間，一位餐飲老板向讀sir吐苦水：
“火鍋行業就像玻璃門上的蒼蠅，
看似前途光明，實則沒有出路”。
讀sir問，為何？
因為同質化競爭太嚴重了……
是的，火鍋作為全國最吸金、最大的餐飲品類，
一直處在風口浪尖之中。
但是，由于產品本身的屬性，
同質化嚴重將會成為一個不可逃避的話題。
其實，創新無處不在。
海底撈憑借服務的差異化創新，
一舉成為中餐企業上司第一股，
市值直逼千億。
巴奴憑借產品主義，
一躍成為餐飲業的大佬級火鍋品牌。
創新不是重新發明輪子，
創新，有規律，有理論可循…..
為此，
餐飲人必讀【大象餐飲學院】聯合【牽腸掛肚市井火鍋】的創始人王超兵，
一起和大家聊聊：
紅海一片的火鍋行業，還有那些新玩法？
本期課程你將獲得：
火鍋行業競爭大，其實背后是有深層次邏輯的。
如何克服產品創新的難點？
如何掌握餐飲市場的發展趨勢？
年輕人喜歡什么？
怎么去抓自己的目標消費者？
如何讓消費者產生粘性？
……
別急，這些問題都將在本次課程上找到答案。
除了這些，還有額外福利：
本次課程附送餐飲高端人脈交流群，
與分享嘉賓直接互動，答疑解惑。
嘉賓檔案：
王超兵
20年餐飲從業經驗，
牽腸掛肚市井火鍋創始人，
開創多個知名餐飲品牌。
被業界譽為“品牌塑造全能王”
擅長品牌打造，團隊建設，模式塑造。
注意
1.分享形式
本次課程將采用線上語音直播+PPT分享方式，全面直觀。
2.分享時間
12.13日（星期四晚）20:00-21:00
3.適合人群
餐飲創業者、餐飲老板、餐飲企業高管
4.費用
普通票：￥99 前200名限時免費
5.報名咨詢
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