• 活動回顧 | 揭秘肯德基人才管理方法,如何培養餐飲專業人才!

    6月26日在成都茂業JW萬豪酒店

    由中外餐飲課堂策劃聯合主辦的

    以“餐飲人才培養”為主題的

    第二屆中外餐飲經驗交流會

    圓滿落下帷幕!


    首先要感謝為大家

    帶來滿滿干貨的演講嘉賓

    植竹剛先生和劉罡先生

    然后要感謝

    日本Recruit集團、益劃成都分公司

    以及深圳市智掌柜云服務有限公司

    三家公司的大力支持

    沒有到現場的朋友們

    現在就跟隨小餐回顧一下本次活動吧~


    ◆ ◆ ◆  ◆ 


    13:30 正式入場簽到

    觀眾入場完畢

    14:00  主持人宣布活動開始

    14:05 授課正式開始

    來自日本的株式會社團隊的力量

    執行董事 植竹剛 先生

    為大家深度解讀了

    如何做好餐飲店長

    植竹剛老師深度剖析了作為一個店長應該如何在保持自身積極性的基礎上激勵自己的員工,并分享了做好人才管理工作的重要性,就這些經驗和技巧應該如何運用也做了詳細的指導。

    15:35 茶歇

    我們準備了精美的點心和水果

    供到場嘉賓享用

    15:40 授課繼續

    來自前百勝餐飲集團

    高管劉罡先生

    為現場來賓分享了

    肯德基員工管理的秘密武器

    劉罡老師詳細解讀了肯德基員工管理的核心方法與三大工具。分享了連鎖店在保持菜品口味一致上的秘訣,以及當經營出現問題時具體應該怎么分析和解決問題,針對如何做好員工管理提出了建設性意見。

     這么多餐飲行業的干貨

    下面的觀眾聽的都超認真!

    <<  滑動查看下一張圖片  >>


    干貨太多趕緊用手機拍一下!

    17:25 互動問答

    我們將兩位嘉賓請到臺上

    回答主持人和臺下觀眾的問題


    熱情舉手提問的觀眾實在太多

    以至于要臨時增加提問的名額!

    17:55 抽獎環節

    獎品是由本次活動的贊助方

    深圳市智掌柜云服務有限公司提供

    祝賀成都龍隱門火鍋店的負責人!


     

    活動就到這里圓滿結束了!

    是不是沒看夠呢?憋捉急~

    我們進行了活動的錄制

    視頻后期小哥還在緊急制作中

    (完成后小餐會第一時間通知大家)

    ◆ ◆ ◆  ◆ 

    雖然活動當天成都下雨

    但仍然有很多餐飲人

    在百忙之中抽空參加學習

    在這里要特別感謝你們的支持!

    小餐以后還會舉辦更多這樣的活動

    歡迎更多餐飲人加入一起交流合作

    共同為餐飲行業的明天努力

    在最后送上嘉賓們和工作人員的合照

    后臺回復“交流會”

    可獲得現場精彩圖片


    ————  E n d ————


    為了盡可能的為大家提供更多幫助,我們組建了“餐飲經驗交流群”,群里有眾多餐飲老板。

    我們會定期在群里發送餐飲干貨、行業資訊,大家一起交流開店過程中遇到的各種問題。感興趣的朋友可以掃描二維碼進群哦~


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    如果您在餐飲店經營中遇到問題

    歡迎在群里留言,我們將會為您解答~


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