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上期談到了關于加盟前期的坑，還有一些小陷阱，今天就來聊聊加盟行業中令人迷惑的騙局，還有更正式的“合法”騙局。
細節暴露
加盟行業中的騙局
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很多時候，一個突然根據某個熱點火爆起來的餐飲門店，在不長的時間內就開始開放加盟，在沒有多年實體經營的時候，短期內憑借某個風口，這是很靠不住的。
沒有實際的戰略規劃，一頭熱開始做加盟，不計成本的加大宣傳，這種情況更是迷惑人。
門前大排長隊，各種綜藝節目循環打廣告，似乎已經得到了市場的大范圍認可。
等到感興趣的人找來咨詢加盟，銷售們便開始引導考察項目，利用各種手法“引誘”，被哄上車之后，再想下來就困難了。
前面可能是真的在考察市場考察企業，但是到了后期你就會發現，門店的客人是托，企業的員工都是安排好的接待人員。
簽訂好合同之后，再想找后期的企業對接服務？別想了，人家還不是早就拿了錢就走人嗎？
加收加盟費，大部分的餐飲公司在承諾時還是會說輔助你開店經營的，最一開始承諾的開店服務，比如說技術支持，員工培訓，選址輔導等等，看似加盟商可以做個甩手掌柜了，但實際呢，能真正兌現的又有多少呢？
市面上想做餐飲加盟的都是新人，很多也都是創業小白，想先從餐飲做起，因為本身缺少實戰經驗，容易輕信一些不著調的企業。
合同簽訂
投資有風險簽字需謹慎
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在前期那些坑或者雷區你都跳過之后，別忘了還有更重要的在后面。簽訂合同很重要，一定要謹慎謹慎再謹慎。
··區域保護策略··
餐企最常宣傳的一個點就是“區域保護策略”，這就是為了保證在一定的區域內限制門店發展數量，防止惡性競爭。
在合約上看到這樣的條款，如果內容模棱兩可，小心被鉆空子！
假若沒有明確寫幾公里范圍，只寫了“核心商圈”，那這樣的話很有可能被抓到把柄，一旦在臨近區域再開一家店，還真是無處說理去。
··免費加盟··
就如前一篇所講，天下沒有免費的午餐，一看到免除加盟費，那后面跟著的就是無盡的其他費用，不僅門店裝修要花錢，購置設備還要花錢，而且還是比市場價貴的那種。
加盟餐飲不是不可以，而是要看準品牌，看好企業。
做餐飲不是簡單開一家餐廳那么簡單，這是在和人打交道，也是在和自己打交道，看到自己的能力與他人的底線在哪兒，才能走的穩妥。
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八角
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