提示:點擊上方"餐飲界"立馬關注!
導讀
9月24日,廣東省食品藥品監督管理局在官網發布消息稱,近期抽檢了我省生產銷售的月餅和月餅餡料共187批次,發現內在質量不合格月餅3批次,部分地市監管部門抽檢則發現1批次外省企業生產的不合格月餅。
此前省食品藥品監管局曾透露,同期抽檢了全省范圍內餐飲環節月餅330批次,內在質量全部合格。
據了解,2015年8月—9月,省食品藥品監督管理局組織對全省范圍內生產銷售的月餅進行監督抽檢,抽檢月餅157批次、月餅餡料30批次,共187批次。其中,發現內在質量不合格月餅3批次。
不合格的月餅樣品分別為:廣東金莎斯頓食品有限公司2015年8月15日生產的“旺利旺”鳳梨味月餅不合格,不合格項目為防腐劑加和系數[山梨酸+脫氫乙酸+納他霉素殘留量+丙酸鈣(鈉)];化州市麗登餅業有限公司2015年8月24日生產的規格為500克(125克×4個)/盒的麗登拖羅餅和2015年8月23日生產的規格為600克(150克×4個)/盒的蛋黃白蓮蓉月餅不合格,不合格項目都為菌落總數。
同時,省食藥監局還將我省部分地市食品藥品監督管理部門組織的食品監督抽檢涉及外省(區、市)企業的11批次不合格產品信息進行公布。其中,不合格月餅產品1批次,為云南玉溪市欣鑫食品有限公司2015年8月6日生產的規格為100g/包的鮮花月餅不合格,不合格項目為菌落總數;不合格茶葉及其相關制品10批次。
來源:南方日報
專注互聯網餐飲模式研究,業內12萬粉絲關注!
微信號:canyinj
歡迎投稿 小編微信號:laohekansjihie 郵箱:1499596415@qq.com
原創文章,作者:餐飲界,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/44582.html