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2019年，咖門上線創飲Talk全國巡回課項目。選了五個城市，關聯五大區域，輻射全國飲品行業。
上線之初，創飲Talk是想召集飲品行業的思想領袖和實干家，把他們在行業中的實干經驗，模塊化、落地成解決具體問題的課程。打造一場深入、有觸點、有收獲力的行業公開課。
創飲Talk講師陣容的遴選圍繞解決實際問題展開。他們是品牌創始人，一線研發、運營負責人；是策略規劃者、跨界觀察者；是專業課程導師、店長。
上線5場，做到了每場導師、主題都沒有重復，希望提供給行業更多思考和方向。
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統籌｜政雨 編輯｜孫超 視覺｜江飛
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衣服和外貌到底有多重要?你因為職業歧視和著裝歧視錯過了多少好女孩?當女服務變身成為性感女子，這真的是給以貌取人，以職位狗眼看人低的人啪啪啪打臉了! ▼▼ 編輯：紅餐網_單菲 點擊“閱讀原文”
*來源：新餐飲洞察（ID：xincanyindc）復工之后，餐飲百廢待興，人們的報復性消費遠沒有到來。餐飲企業該如何快速引流，讓顧客更多地到你的餐廳來？1一元拓客模式：用低價去撬開消費者心理防線我們經常看到餐飲老…
餐謀長?導讀：相信作為餐廳的管理者和經營者都有深刻的體會，如今的餐廳員工已經由過去的80后，或者說85后逐步被90后所取代。不同一代人自然也有不同的特征，餐飲管理者如果繼續沿用以前的方式方法，就會發現很多…
檸檬茶的季節又要來了！ 茶飲品牌，都在如何創新檸檬茶？ ? 最近，我們測評了一系列檸檬茶相關產品，包括黃檸檬、香水檸檬等主流檸檬品種，以及適合搭配的茶、糖、水果、乳制品及應用方向。 扒了上百款檸檬茶 發現5個新特征 從2021年春天開始，檸檬茶作為爆款
高湯是烹飪中常用的一種輔助原料，以往通常是指雞湯，經過長時間熬煮，其湯水留下。用于烹制其他菜肴時，在烹調過程中代替水，加入到菜肴或湯羹中，目的是為了提鮮，使味道更濃郁。高湯是烹飪中最常用的輔料之一…
我們店的一位顧客加盟了一家桂林米粉店，在主干道上，一家不大的門面，大概50平米，對面是一個學校，旁邊有餐廳，米粉店，牛肉面店，這樣的地方雖然競爭激烈，但是有聚集效應，集聚人流。去年11月開的，現在處在…
春節后，很多餐飲人過完年遲遲不想返崗，放完假回來進不了狀態。不想上班不想去店里？紅餐網小編這里有一個讓你立馬積極上進的幾句話。看完后，你一定會立馬去工作。年后，有餐飲店的員工表示自己不想來上班，于…
如想接收更多餐飲資訊，關注微信：22391363 ▲ 綠茶特色菜：肉絲跑蛋大家都關注的、風頭正勁的綠茶餐廳，有一道菜叫：肉絲跑蛋，很火賣，吃起來外面松脆，里面鮮嫩，做法簡單，毛利不低。這道菜不論從賣相，還是快…
“ 從服裝跨界餐飲，從掙錢到品牌運營，船歌魚水餃聯合創始人陳國平被情懷刺激的任性了一把，放棄經營11年的服裝事業二次創業，決心由自己的手創造一個屬于中國的民族品牌。在陳國平的創業中，“品牌情結”貫穿始終…
點擊上方“藍字”，輕松關注我們近日，跨界賦能·融合共贏—酒店與餐飲跨界合作高峰論壇在廣州進出口商品交易會展館舉行。受主辦方的邀請深圳市餐飲商會會長朱河、商會新發燒臘董事總經理鄭志偉、吃個湯總經理陳文強…
